羊肉水饺 用料:羊肉,面粉,胡萝卜,生姜,葱,盐,味精,料酒,香油,白胡椒粉,生抽 30799浏览33收藏 葱爆羊肉 用料:羊腿肉,大葱,孜然,盐,油,鸡精,糖,酱油,料酒,米醋 6005浏览19收藏 羊肉汤 用料:羊肉,红萝卜,生姜,盐 6358浏览19收藏 孜盐羊肉 用料:洋葱,羊肉,孜盐,孜盐颗粒 43164浏览31收藏 红焖羊肉 用料...
1/14羊肉清水漂洗干净。 2/14将羊肉焯水。 3/14捞出沥干水分。 4/14胡萝卜切成滚刀块。 5/14备好配料。 6/14锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香叶、草果、干辣椒爆香。 7/14放入焯过水的羊肉,加入酱油翻炒均匀上色。 8/14加入足量清水盖上锅盖大火煮开。 9/14将大葱段用筷子夹出备用。 10/14将煮...
胡萝卜 700g 当归 5g 做法 点击查看大图 1.买新鲜的羊肉 点击查看大图 2.洗净切成块 点击查看大图 3.备好调味料。 点击查看大图 4.锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉 点击查看大图 5.水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料放入锅内 点击查看大图 6.小火慢炖一...
做法步骤 1、羊肉切块、羊排切段,凉水下锅加料酒煮开,撇去浮沫,羊肉洗净备用,锅洗净倒入半锅热水。2、香料备齐备用 3、胡萝卜切滚刀块,洋葱切块备用 4、热锅入少许油,冰糖炒至碎开,把香料下锅炒香,羊肉下锅炒出糖色。加老抽、生抽、料酒炒上色。5、炒锅内上色的羊肉倒进炖锅。大火开盖炖煮10分钟后...
胡萝卜羊肉汤,是一道家常菜汤品,主要制作材料是胡萝卜,羊肉。材料 羊腿,胡萝卜,白萝卜,大葱姜,盐,胡椒粉。做法 1、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用。2、取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块上钻几个孔。3、羊腿剁小块,放进沸水里焯水(沸水里加两片姜),捞出洗净沥水,放入锅内。4...
1.羊肉切大块。2.凉水下锅焯羊肉,水里加料酒。3.焯出羊肉血沫。4.压力锅里放入姜,葱,花椒,热水,羊肉炖制。5.胡萝卜去皮。6.切滚刀块。7.炖好的羊肉盛出一部分到锅里。8.放入羊肉,盐。9.炖到……
羊肉炖胡萝卜的做法 步骤1 冻羊肉放入水中,化软,切成小块。锅中放水,倒入数滴料酒,羊肉块放入锅内,等待水开后,捞出羊肉块。用水冲洗干净。 步骤2 大葱,红椒,姜片改刀,待用 步骤3 羊肉放入锅内,把调料放入,放入大料瓣,料酒,生抽,老抽,盐,少量白糖。搅拌一下。高压锅压制二十分钟。
胡萝卜炖羊肉的做法,胡萝卜炖羊肉怎么做请看步骤:1.新鲜羊肉,或自然解冻的羊肉。带皮的羊肉最好吃2.切成2~3厘米大小的块块。放入冷水,水量没入羊肉,加入几片生姜,倒入料酒,大火煮开几分钟,逼出血水。将羊肉沥干,再用热水将浮沫冲干净...
羊肉炖胡萝卜的做法,羊肉炖胡萝卜怎么做请看步骤:1.准备好材料2.冷水下锅,放入羊肉焯掉血水3.捞出冲洗干净4.胡萝卜去皮切块,葱打结,蒜拍扁,姜切片5.将羊肉放入砂锅中6.加入葱姜蒜7.加入八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖...