出去外面吃一餐蟹肉煲,分分钟上百元,料还不一定很足,自己在家做,爱吃什么配菜任意搭配。 豪华版胖哥俩肉蟹煲的做法步骤 步骤1 准备好所有食材,鸡爪洗净去掉指甲,吃起来才方便 步骤2 土豆切块,莲藕切片,姜切片备用,虾要去虾线 步骤3 鸡爪冷水下锅,放入少量姜片、桂皮、八角,1勺料酒,煮约20分钟,这一步提前把鸡爪煮熟,后面再
鸡爪先焯水,冷水下锅,加姜葱料酒。焯水煮10来分钟。洗干净。 土豆去皮,用刀砍出不规则的鸡蛋大小再蒸八成熟。 青蟹分解处理好,洗干净用厨房纸粘干水分。撒点盐,撒干淀粉。控干水分。 热锅热油,把青蟹过油壳变红色断生就捞出。 热锅热油,倒入炒香前面备好的调料和切好的番茄,炒到番茄出汁,加小碗瓶装李锦记...
胖哥俩蟹肉煲，源自嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司，这家企业专注于肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类的研发与销售。其前身可追溯至2008年5月在浙江海盐开设的“胖子肉蟹煲”店，凭借独特风味和优质服务，逐渐在餐饮市场占据一席之地。1.2.招牌菜品介绍 胖哥俩蟹肉煲的招牌菜品中，首先推荐的是入店必点的肉蟹煲。
胖哥俩蟹肉鸡爪煲的做法步骤 步骤1 我直接买的处理好的螃蟹,所以回家切一下就好,水冲干净,盐水泡一下。蟹里面放一片姜,面粉加水混合。蟹肉裹上面粉混合的汁,下锅煎一下,蟹壳变红即可。 步骤2 鸡爪,鸡腿切块处理洗干净。葱姜蒜切段,土豆切块泡在水里,千张切丝。 步骤3 热锅,用煎蟹剩下的油即可。放入两勺...
首先，开设一家胖哥俩蟹肉煲店，需要租赁一个适合的店面。在中小型城市，每月的房租支出大约在五六万元左右。至于装修风格，可以选择采用胖哥俩统一的北欧风格，或者根据个人喜好进行独特设计。无论选择哪种风格，一间中小型店面的装修费用预计需要两三万元。此外，为了提供优质的顾客就餐体验，胖哥俩在装修设计上力求...
【胖哥俩蟹肉煲】四人不到200元吃肉肉大餐 🚪胖哥俩肉蟹煲坐标:大悦城四人不到200元吃上肉肉大餐主打甜辣口味🧸点餐攻略: 1️⃣点一份自己喜欢吃的煲 2️⃣一定要多加➕土豆🥔 豆腐 年糕(喜欢吃鸡爪的姐妹一定要再加一份鸡爪🉑️) 3️⃣米饭🍚(找店员要一副一次性手套 把米饭捏成圆形...
胖哥俩蟹肉煲桂林店位于东西巷HM二楼,海底捞隔壁,可以由自动扶梯直达,很好找。店内的环境不错,时尚简约,灯光也是比较明亮的,墙上各种涂鸦的图案都点明“蟹”的主题。座位大多都是4-6人座比较多。今天体验的是A套餐,肉蟹煲,酱牛肉,白灼西兰花,饮料。餐厅的筷子有特点,是彩色的,每个人的都是不同的色彩组合。等...
🦀 蟹煲 168元 如果315打假事件没有发生,我其实还挺喜欢蟹煲的💔。希望店家能好好改进,不要伤了粉丝的心,毕竟一个煲对学生党来说也不便宜。🌈 总结:胖哥俩蟹肉煲最推荐的是鸡爪煲,味道很棒,分量很足,吃到扶墙走🌝。也希望店家多多改进,留住我们的心 ️。
可以。只要里面的水不烧干，明火烧一天一夜都没关系。胖哥俩，肉蟹煲品类的优质品牌，2008年诞生于浙江海盐。以人气产品肉蟹煲为传承基础的胖哥俩，一直专注于各种煲类的研究与创新，主营肉蟹煲、虾煲、鸡爪煲等特色煲类。精心配比的香料、秘制的酱汁融入高汤，与蟹、鸡爪等食材相互碰撞，成就了胖哥俩...
胖哥俩蟹肉鸡爪煲的做法 我直接买的处理好的螃蟹,所以回家切一下就好,水冲干净,盐水泡一下。蟹里面放一片姜,面粉加水混合。蟹肉裹上面粉混合的汁,下锅煎一下,蟹壳变红即可。 鸡爪,鸡腿切块处理洗干净。葱姜蒜切段,土豆切块泡在水里,千张切丝。 热锅,用煎蟹剩下的油即可。放入两勺豆瓣酱,炒出香味,放入葱...