据新京报微博11月17日消息，记者证实通报的这起案例正是8月份被曝光的北京胖哥俩餐厅。据北京青年报此前报道，8月23日，“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。有记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨，发现存在死蟹当活蟹卖、变质土豆加工后继续上桌、鸡爪等熟制品即使变味儿依旧售卖等现象。
21年8月23日的热搜之一是网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”翻车事件,可谓是问题多多,打着“食材新鲜”为主要卖点,结果是隔夜死蟹当现杀活蟹卖、土豆腐烂,发馊后继续用,变味牛骨、隔夜鸡爪仍入菜,上菜还是“缺斤少两”,一份蟹煲用蟹约500g,实际上每份蟹煲的分量都不足,也就是420g或430g。就以胖哥俩餐厅在北京市丰...
天眼查App显示，近日，“胖哥俩肉蟹煲”关联公司北京宏聚餐饮有限公司新增行政处罚信息，北京市丰台区市场监督管理局对其罚款50万元并没收违法所得6974元。具体处罚事由为，当事人使用过期去皮土豆制作食品成品并销售；确认当事人8月23日前存在舆情反映的经营场所环境脏乱，把厨具、食品原料随意摆放，从业人员操作不规范...
胖哥俩肉蟹煲负责人被约谈 北京杭州多部门调查“隔夜蟹”事件 来源：新京报 8月24日，据杭州市市场监管局消息，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局已约谈杭州胖哥俩餐饮公司负责人。23日，杭州市市场监管部门对23家胖哥俩门店进行突击检查，被抽查的门店未发现媒体曝光的过期食材继续使用等问题，市监局组织第三方对...
胖哥俩针对媒体报道,在8月23号的中午进行了回应。胖哥俩表示,针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道,公司总部高度重视,已对涉事门店进行停业整顿,公司第一时间成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查,对检查结果将及时公布。此外,胖哥俩强调将加叫快阳光厨房建设,接受消费者的监督。
胖哥俩肉蟹煲过期事件曝出,你还敢再吃这些网红品牌吗? 995次观看 · 17天前 转发 评论 赞 稍后看 谁能拒绝肉蟹煲呢 今日热门 娱乐十三姨 41.5万粉丝 · 电视剧博主 关注 #谁能拒绝肉蟹煲呢#胖哥俩肉蟹煲过期事件曝出,你还敢再吃这些网红品牌吗? 煲#今日热门# 0条评论 同时转发评论 快来发表...
8月23日,新京报曝光胖哥俩肉蟹煲部分门店大量使用过期食材、隔夜死蟹充当活蟹卖等食品安全问题。杭州胖哥俩餐饮管理有限公司随后回应称,已对涉事门店进行停业整顿,进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查。北京市丰台区、朝阳区市场监管局当日赴门店检查,现场抽检原材料,并要求门店停业整顿,在第三方平台下线。丰台区拟...
第一财经报道,据天眼查App显示,近日胖哥俩肉蟹煲关联公司北京阳与正餐饮有限公司新增一则行政处罚,因其违反《反不正当竞争法》相关规定被责令改正并罚款39.9万元,处罚单位为北京市朝阳区市场监督管理局。 据了解,此次胖哥俩的具体处罚事由为,当事人“北京北辰店”发布商业宣传信息称肉蟹煲中“蟹约500g”,经执法人员...
今天的热搜之一是网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”翻车事件，可谓是问题多多，打着“食材新鲜”为主要卖点，结果是隔夜死蟹当现杀活蟹卖、土豆腐烂，发馊后继续用，变味牛骨、隔夜鸡爪仍入菜，上菜还是“缺斤少两”，一份蟹煲用蟹约500g，实际上每份蟹煲的分量都不足，也就是420g或430g。就以胖哥俩餐厅在北京市丰台...
胖哥俩针对媒体报道,在8月23号的中午进行了回应。胖哥俩表示,针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道,公司总部高度重视,已对涉事门店进行停业整顿,公司第一时间成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查,对检查结果将及时公布。此外,胖哥俩强调将加叫快阳光厨房建设,接受消费者的监督。