首先你要有一个不粘锅,其次呢,你可以把猪肉切成块儿,不用太大,然后把不粘锅开小火,然后放一点油,把油晃匀了,就把肉放进去煎。一定要开小火,慢慢煎,煎到肉的表面微黄就可以了。这样的肉做红烧肉非常好吃。 4天前1回复 V游戏的泰格女王 个人建议:这个菜有点油腻,可能大家会吃不下去,我建议大家把它做成...
1 准备肉片猪瘦肉一块，洗净控干水分。切成薄片。取一个碗，将切好的肉片放入其中。加入适量料酒、白胡椒粉、淀粉（稍微多一些）、少许盐、味精，搅拌均匀。2 青菜一把。为什么要把这个青菜单列出来呢，无它，楼上的大妈自己家种的。我刚一夸她的菜种的好，老人家笑眯眯滴就摘一把送给额咧！3 其他配菜。这个...
葱爆肉这样做太香了,葱香浓郁,肉片滑嫩,看着就让人流口水,做法简单,厨房小白也能学会! 6天前4回复 倚天与SF看世界 葱爆肉做的好不好,关键看细节,跟着涛哥学,以后做给家人吃,他们肯定会夸你厨艺好的! 6天前3回复 体坛老蔡 这才是葱爆肉的正确吃法,老菜新做,还是原来的老味道,姜还是老的辣,真香! 5...
红烧肉(肥而不腻又弹牙的秘诀)的做法 步骤1 猪五花肉洗净,改刀成两厘米见方的块,锅烧热,不加油,转小火,肉下锅慢慢煸炒 步骤2 炒呀炒,炒到肉断生,转中火继续炒 步骤3 加入葱姜蒜继续炒,炒到肉皮发白,肉边缘发焦黄色 步骤4 看细节图,肉皮变白了 步骤5 加半勺红糖,少许五香粉,生抽两勺,老抽一勺 步骤...
·做法·1. 大青椒洗净，横向剖开，去除里面的芯后，切成丝。姜蒜切片备用。2. 里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉、料酒、3克糖、生抽、老抽腌制。3. 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香。4. 倒入肉丝快速炒散（要大火快炒，肉丝才嫩，火...
完美鸡胸肉的做法秘诀在哪里?香嫩多汁,营养减脂,比红烧肉还香 在家做美食 美食 爱生活爱美食1人赞说点什么吧...相关推荐 漏油大包子～ 一只阳霁呀 4673 白灼生蚝 韶容baby 459 嗷嗷好吃的鲜肉汤包,我整个人都嗨了 京城六爷 591 不好吃你来捶我,我能吃三碗米饭 美少女巧巧 285 在朋友家吃过一回…被惊艳...
正常来讲，在大火沸腾之后继续焯水8分钟左右就可以了。焯水后的牛肉还需要用温水清洗干净浮沫，如果直接用凉水冲洗的话，就可能会使肉急剧紧缩。到时候做出来的牛肉味道就会特别柴，完全没有软烂的感觉。3、炖时沸水下锅。在炖牛肉的时候一定要沸水下锅才行，无论采用清炖或者是红烧等做法，都需要使用沸水。这究竟...
这才是正宗酱牛肉做法,教您两步秘诀在家轻松完成,酱香浓郁!,本视频由挽笙爱美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
肉香浓郁味鲜足,红烧肉的秘诀就在这的做法步骤 步骤1 所有原料都准备好,带皮五花肉,一定要肥瘦相间。葱切断儿,姜切片,大蒜去皮准备好。 步骤2 五花肉清洗干净切大块,冷水下锅焯水。 步骤3 大火煮大约3分钟左右,即可捞出五花肉,清洗干净上面的浮沫。