超下饭的辣椒炒肉 评分8.2183 人做过 孩子爱吃的蒸肉饼 评分8.4338 人做过 蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃 评分8.41342 人做过 里脊肉神仙吃法😋😋 评分8.3347 人做过 鱼香肉丝 评分7.5225 人做过 好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒 评分7.71375 人做过 又香又嫩的小炒牛肉(巨好吃,手残党也能做) 评分...
【步骤】1、五花肉洗干净，切成小块，放入锅中，加水加入葱段和姜片，淋入适量料酒，把水烧开焯烫3分钟。2、锅里倒入少量油，把五花肉放入锅中炒至表面金黄，然后盛出来备用。3、3大勺白糖加1勺清水搅匀，倒入锅中，大火把糖熬花，然后转中火把糖浆熬成红褐色。4、放入五花肉和葱姜，然后淋入2勺料酒，2勺生...
1：蒜苗切段，喜欢辣的可以再准备几个干辣椒剪段备用。2：将肉冷水下锅，加料酒焯熟，中途撇去浮末，焯熟后捞出洗净，切成薄片备用。3：起锅烧油，油热后下入准备好的猪肉煸炒，把肉片熬出油来，微微卷起来。4：把肉推到一边，下入干辣椒和豆瓣酱炒出红油，然后加少量生抽调味，觉得味道淡的可以再加少量...
做法：1.将包菜用手撕成块，投洗干净待用，将里脊肉切成薄片 2.将肉片放在盘内加入料酒抓匀腌制10分钟，这样腌制后可以去掉肉的腥味，在加入淀粉抓匀，如果比较干可以少淋些水抓匀 3.锅加水烧开，加入少许盐，下入包菜焯水至颜色变深绿至断生，捞出 4.放在冷水中投凉，捞出攥净水，在在大碗中待用 5.锅...
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1、首先把里脊肉切成条状，厚度在1厘米左右 2、然后准备一个碗，磕入两个鸡蛋搅散，加入淀粉，老抽，料酒，糖，胡椒粉，盐，麻椒，香油，搅拌成面糊，如果太干可以再加个鸡蛋，切勿加水，倒入里脊肉均匀的裹上面粉糊 3、起锅倒油，烧至8成热，把里脊肉下入锅中，要一片一片的下锅，防止粘在一块，用勺子...
做法：1)所有食材 2)五花肉过一下水 3)五花肉过水洗净，薄百叶冼净打结备用 4)起油锅加热 5)放入五花肉煸炒 6)放少许老抽煸炒 7)放啤酒煸炒 8)放少许盐煸炒 9)再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时 10)放入备用的百叶结小火煮10分钟11)最后放少许味精炒匀出锅 红烧肉炖山药 食材：五花肉200g、...
做法 五花肉加少许料酒姜片花椒冷水入锅汆烫后捞起姜葱炝锅之后下五花肉炒至边缘微微泛黄先捞出肉,留底油转小火加豆瓣,香料,老抽和盐炒匀,豆瓣不要炒糊了,炒到吐油即可,然后重新倒入五花肉大量逼出油,直到有点干的样子下冰糖炒化上色再次把肉盛出,洗锅。这样做是为了避免粘在锅底的豆瓣继续加热产生焦苦味。把...
家常嫩滑木须肉片❗️传统木须肉家常菜下饭菜鲁菜 评分7.725 人做过 水煮肉片(肯定不翻车) 评分8.77171 人做过 下饭菜:洋葱青椒炒肉片 评分7.3453 人做过 包菜炒肉片 评分7.379 人做过 茄汁肉片 评分8.711 人做过 福鼎肉片(家庭版) 评分8.381 人做过 孜然肉片,家常炒法 评分7.58 人做过 5分钟超...
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