肉末酸豆角的做法 1.将葱,姜洗净后切末。红辣椒洗净切丁。 2.豇豆洗净切丁。 3.里脊肉洗净后,切末,加生抽15克,淀粉10克,盐2克,胡椒粉3克,腌制十五分钟。 4.锅内下2~3汤匙油,待油温加热至7成热,即手放油上有热度时,放入葱姜小辣椒及花椒炝锅。 5.爆出香味倒入腌好的肉末,快速翻炒;翻炒至肉色发白,...
【下厨房】酸豆角炒肉末专题为您提供酸豆角炒肉末的做法大全,酸豆角炒肉末家常做法,酸豆角炒肉末怎么做好吃的做法步骤和做法窍门分享,更多好吃简单的酸豆角炒肉末做法就来下厨房。
1/12成品 2/12长豆角洗干净备用 3/12泡菜备用 4/12豆角切碎 5/12瘦肉剁碎 6/12材料备好 7/12放油放姜 8/12肉末下锅里炒 9/12翻炒后倒入豆角 10/12炒均匀加入泡菜 11/12熟了,放一点盐,味精出锅 12/12装盘 小贴士
做法将做法保存到手机 1/4腌制好的酸豆角用冷水浸泡十分钟反复冲洗干净切成小丁 2/4 热锅冷油,油热加入豆瓣酱炒出红油,加入葱花,姜丝,干辣椒炒香,淋入酱油加入肉末翻炒至变色 3/4加入酸豆角翻炒至熟 4/4美味的下饭菜肉末酸豆浆快来品尝吧。 小贴士 ...
自制酸豆角肉末的做法,自制酸豆角肉末怎么做请看步骤:1.新鲜豆角,小米椒,生姜洗干净晾干,豆角一定要嫩的,就是捏着硬的就是2.锅里加水,放入花椒,盐,煮开放凉3.把豆角一圈圈卷下放在罐子里,压紧,倒入放凉的花椒水,盖子盖紧放到阴凉的地方,广州这个天2.3天就可以了
1.腌豆角洗净,2.切成小段3.肉切成肉末,蒜也切碎,泡椒一小勺4.油烧热,放肉末煸炒5.肉末变色后,加泡椒煸炒6.泡椒炒出辣味后,加腌豆角7.加一勺糖8.最后起锅前加入蒜末,炒匀9.超级下饭的肉末酸……
肉末酸豆角的做法 步骤1 酸豆角水泡好洗净切小段。 步骤2 莴笋叶切小段,蒜切末。 步骤3 锅内放油,加花椒粉。 步骤4 放入肉馅煸炒,略变色,加入豆瓣酱,如果喜欢辣的,豆瓣可以多放。 步骤5 翻拌均匀后加料酒、老抽。 步骤6 加入蒜末。 步骤7 倒入酸豆角炒匀。
1 酸豆角提前在水里浸泡10分钟后洗净。2 切成约1厘米长的小段,备用。3 新鲜猪肉洗净后切成肉丝,加入姜片,料酒腌制15分钟。4 葱和大蒜头提前切碎。5 腌制好的肉糜,稍微剁几下后,加入提前切好的蒜头和葱一起剁。6 剁成肉糜。7 肉糜加入鸡精、食盐和生抽。8 轻轻抓匀,不要一个劲往一个方向搅拌哦,炒...