📝 准备食材- 牛蛙 6只- 新鲜青花椒 适量- 火锅底料 1包 👩🍳 做法步骤 1. 腌制美蛙：- 将美蛙用姜片、料酒、淀粉、胡椒粉和盐腌制20分钟。- 如果牛蛙个头较大，可以对半切开，以便更入味。2. 爆香调料：- 锅中加油，油热后放入姜片、青花椒、蒜片和大葱段爆香。- 加入火锅底料，炒出香味。3. ...
四川美蛙火锅的做法 步骤1 原料:花鲢鱼头2个(约重100克),大枣100克,莲子40克,豆苗170克,金针菜(干品)70克,嫩上海青170克,净青笋杆300克,土豆180克,水发海带175克,番茄片、葱白节、高汤、川盐、生姜片、蒜泥油碟、鸡精各适量 步骤2 红枣洗净,泡软;莲子洗净,泡软,去内芽芯;将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
和火锅店味道一样的美蛙火锅的做法步骤 步骤1 所有食材洗净。蛙切成“上半身,左腿,右腿”3块,大葱切段,大蒜拍碎,姜切片,香菜切段。(前面的步骤都没有拍图,之后有机会再做的话会补充的,就看看我的成品吧~) 步骤2 蛙用水浸泡15分钟,取出控干水分,加入淀粉、料酒、一半葱段,一半姜片,一小撮盐,搅拌均匀腌制备用。
1 准备好食材，烧热锅。锅里菜油一半，色拉油一半，烧到油在开始冒烟了，把泡姜泡海椒、泡萝卜、蒜、老姜、花椒、干海椒、豆豉、豆瓣、茴香、丁香、香叶等作料放进锅翻炒。2 开始闻到作料香气出来的时候就把美蛙放进去和到作料一起炒，再倒料酒去腥，继续不停翻炒，防止作料巴锅，等基本上闻不到酒气了，就...
美蛙鱼火锅 食材用量：牛蛙：4只（约600克）鲜鱼片：200克（如草鱼、鲈鱼等）豆芽：200克土豆：1个莴笋：1根芹菜：2根金针菇：200克豆腐：200克火锅底料：150克干辣椒：50克花椒：20克生姜：1块大蒜：5瓣葱：2根料酒：2汤匙生抽：2汤匙食用油：适量鸡精：适量盐：适量白胡椒粉：适量 操作步骤：准备食材：牛...
蜀今朝美蛙鱼头火锅成立于2018年7月,总店位于四川宜宾市筠连县定水路21号。蜀今朝拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业等的具有多年行业管理工作经验的专业人才,拥有相当成熟的餐饮技术和经验管理模式。坚持原味,坚持选用川渝本土上等原料,所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味,坚持继承传统古法,本色土味,坚持纯手...
🌶️ 味道绝佳:锅底是美蛙火锅的灵魂,这家店的金汤锅底真是让人惊艳!味道十足,却不会过于刺激,让人回味无穷。牛蛙和锅底的搭配简直是天作之合,每一口都让人陶醉在美味之中。 🥘 服务周到:店员的服务态度非常好,热情周到。他们会及时给客人加水、收拾桌面,让人感觉很舒适。
蜀涫美蛙火锅 4万加盟费 1~5万投资额 65家门店数 加载中...申请加盟 主要产品:火锅 公司名称:蜀涫美蛙火锅总部 成立时间:2012-08-21 加盟区域:全国 经营方式:单店特许 投资人群:自由创业加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件 加盟介绍 想吃美蛙鱼头火锅,就来蜀涫美蛙火锅,味美合适价格还低,食客怎么能不心动...
环境:环境很好、布局很好、 干净 座位很宽敞 挺喜欢的一家美蛙火锅店 服务:服务挺好 挺热情「生鲜美蛙」牛蛙我的最爱 每次去都是7 8只的点 味道特别好、个头很大 很入味 特别巴适「番茄锅」米汁的菜品配上独特的魅力的菜品 味道很棒很香 一个月打卡几次 很喜欢的火锅店 美食打卡地 真的很不错、三钢里美食...
重庆美蛙火锅加盟介绍 重庆美蛙火锅已在火锅行业中拥有多年的发展历程,致力于为消费者提供美蛙火锅等高质量产品,从成立至今,经过不断努力的改善和完善,已经成长为一个成熟的品牌,不仅市场口碑较好,而且市场销量也是遥遥领先。 重庆美蛙火锅公司介绍: 深圳重庆美蛙火锅加盟总部旗下品牌重庆美蛙火锅自从推出后就是人们关注的...