中国的六大茶叶分别是:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶,以下为大家详细介绍: 1.绿茶:绿茶又可以称作不发酵茶,是一种使用茶树新梢为原料,经过杀青、揉捻、干燥制成的茶叶,也是最受欢迎的茶叶之一。 绿茶是唯一一种未氧化的茶(非发酵茶),由山茶属植物的新鲜叶子制成。绿茶通常有淡淡的香味,略带苦涩味。中国...
在干燥前，黄茶与绿茶、黑茶制造的工艺条件不同，湿热作用的程度各异，多酚类化合物氧化的深度和广度也不同。绿茶类变化程度轻，黑茶类变化程度重，黄茶类则介于二者之间。从这个角度来看，黄茶是绿茶与黑茶之间的过渡性茶类。从干茶的色泽来看，即由绿→黄→黑褐，形成一个连续的色谱。黑茶 绿茶杀青时叶量多，...
绿茶：鲜爽，白茶：清甜，黄茶：鲜醇 乌龙：香醇，红茶：甜香，黑茶：醇厚 ———2.汤色 绿茶：嫩绿，白茶：浅黄，黄茶：橙黄 乌龙：黄绿，红茶：红亮，黑茶：深红 ———3.香气 绿茶：清香，嫩香，板栗香，豆香 白茶：嫩香，毫香，清香，甜香 黄茶：清香，甜香 乌龙：花香，果香 红茶：花香，果香，...
茶莉斯顿 英德红茶 ③、黄茶 抱儿钟秀 霍山黄芽 君山牌 君山银针 ④、白茶 绿雪芽 白牡丹 品品香 白牡丹 ⑤、乌龙茶 八马 铁观音 斌界 凤凰单枞 库洛茶 ⑥、茉莉花茶 吴裕泰 京华16号 ⑦、普洱茶 吉普号 ⑧、黑茶 白沙溪 湖南黑茶 三鹤 六堡茶 四、中国四大茶区 江北茶区 西南茶区 江南茶区 华南产区 ...
红茶的口粮茶,推荐“茶莉斯顿”家的英红九号,花香果香一绝,茶汤鲜爽润口,喝过还想再喝。 乌龙茶的口粮茶,推荐凤凰单枞,入门品牌可以选“库洛茶”家的鸭屎香,茶中香水,名不虚传。 白茶的口粮茶,推荐“品品香”家的,他们家可以说是白茶品类的必尝品牌,也是白茶的国际茶标准、国家白茶标准的制定单位,白茶入手...
广西六堡茶：产自广西，是中国黑茶中的代表之一。云南普洱熟茶：产自云南普洱，以其独特的陈年风味而著名。制作工艺： 黑茶的制作工艺包括杀青、揉捻、堆制、晾晒等步骤，这些工艺使得茶叶逐渐发生后发酵，从而具有特殊的滋味和陈年香气。总结起来，中国的六大茶类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶，...
(一)红茶 (二)绿茶 (三)乌龙茶 (四)黑茶 (五)白茶 (六)黄茶 束了忙碌的工作,遇到节假日时走亲探友总是要送上一份礼品。 送礼最担心的就是花了大价钱买了礼品,对方不喜欢,没有送到对方的心坎上。 而有个礼品送出去,十有八九对方都是满意的,那就是茶叶。 烟酒总是有碍身体健康的,而茶叶就不同了,...
按照中国茶学专家陈椽教授的分类体系，我国茶叶可划分为六大类别：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、红茶和黑茶。这些茶叶在制作工艺上各有千秋，从而形成了独特的产品形态与品质特征。然而，对于许多茶叶爱好者来说，他们可能对自己的茶叶选择并不十分清楚。例如，有人误将安吉白茶归类为白茶，或把大红袍当作红茶。因...