红枣是一种果实，为温带作物，有丰富的维生素，是一种保健类补品，亦是一味养脾的佳品。基本介绍 红枣是最令人喜爱的果品之一，各种喜庆和年节，枣子都不可少。品种 枣的品种极多。按果实的大小有大枣、小枣之分；依果形又有长枣、圆枣之别。其中金丝枣、无核枣、大枣、圆枣都是品质极好的几个品种。枣除鲜食...
大枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速产生，死细胞迅速排除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中的红细胞含量，使皮肤光滑细腻、有光泽、有弹性；红枣中的维生素C能促进细胞再生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，吃红枣能有效抗衰老。6.抗癌强身 红枣中的环磷酸腺苷可以调节细胞分裂和繁殖的...
目前红枣主要以干制为主,红枣加工产品大部分为传统初级加工品,如蜜枣、枣酱、枣泥等,通常只是对果品进行整体(或部分组织)加工,改善颜色、风味和形状,加工层次较低,产品形式单一、附加值低。少数企业进行红枣酒、蜜枣、红枣饮料、红枣休闲食品及功能食品的开发,但整体规模较小,品种依然较少,不能形成有效的红枣资源转化...
二、红枣流通情况 1.贸易流通方向 由于新疆已成为我国最重要的红枣供应地区,红枣产业呈现出“新疆生产,内地中转,南北分销“的贸易格局。 红枣流通贸易格局 新疆红枣出疆线路有两条:一条是南线,即新疆和田、且末、若羌地区红枣通过新疆南线出疆,经过西宁、兰州进入内地;另一条是北线,即喀什、阿克苏、巴州地区红枣通过...
红枣产品基本介绍 1、红枣的概念 红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 2、红枣的分类 枣的品种繁多,《中国果树志·枣卷》中共载入枣品种700余个。目前,我国对枣品种的...
中国大枣起源于中国黄河中上游流域，这是学者们多年研究的共识。佳县就是红枣的原产中心之一。佳县泥河沟村现存的千年枣树群落，说明枣树在佳县千年前已有大面积栽培。据史料记载，北魏孝文帝于太和九年（485年）曾诰令，男夫一人给田二十亩，课莳余，种桑五十株、枣五株、榆三株。限三年种毕。不毕，夺其不毕之...
品种介绍 中文拼音：[dà hóng zǎo]英文解释：Big red dates 新疆大枣，因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家，红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜，葡萄，大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、光和辐射、树上采摘条件，新疆“若羌”大枣生长出果形...
“兵团红”红枣分为两种，新疆贡枣系列：四星、五星、六星三种规格。新疆珍珠枣系列：优选、精品、特级三种规格。均为霜冻后采摘，口感更香甜，成熟度更高，品种独特，品质卓越！生产企业 新疆叶河源果业股份有限公司 新疆叶河源果业股份有限公司为国有控股企业，成立于2011年7月。生产基地北靠天山，南依昆仑，位于...