红枣是一种果实，为温带作物，有丰富的维生素，是一种保健类补品，亦是一味养脾的佳品。基本介绍 红枣是最令人喜爱的果品之一，各种喜庆和年节，枣子都不可少。品种 枣的品种极多。按果实的大小有大枣、小枣之分；依果形又有长枣、圆枣之别。其中金丝枣、无核枣、大枣、圆枣都是品质极好的几个品种。枣除鲜食...
大枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速产生，死细胞迅速排除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中的红细胞含量，使皮肤光滑细腻、有光泽、有弹性；红枣中的维生素C能促进细胞再生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，吃红枣能有效抗衰老。6.抗癌强身 红枣中的环磷酸腺苷可以调节细胞分裂和繁殖的...
中国是红枣最大的生产国和出口国,在世界红枣生产和贸易中占主导地位。 中国红枣市场以亚洲为主,主要面对华人市场。红枣的国内市场占红枣总销售量的90%以上,销售旺季为春节前和端午节前。 中国是最大的红枣种植和消费国家。近年来,随着我国老龄人口的增多、居民可支配收入的提高以及食品保健知识的普及,居民对营养保健...
红枣产品基本介绍 1、红枣的概念 红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 2、红枣的分类 枣的品种繁多,《中国果树志·枣卷》中共载入枣品种700余个。目前,我国对枣品种的...
一、红枣的基本介绍 红枣,又名大枣。别名:干枣,红枣,大枣,枣子、良枣、刺枣、美枣。特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有"铁杆庄稼"之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
中国大枣起源于中国黄河中上游流域，这是学者们多年研究的共识。佳县就是红枣的原产中心之一。佳县泥河沟村现存的千年枣树群落，说明枣树在佳县千年前已有大面积栽培。据史料记载，北魏孝文帝于太和九年（485年）曾诰令，男夫一人给田二十亩，课莳余，种桑五十株、枣五株、榆三株。限三年种毕。不毕，夺其不毕之...
红枣是一种含有丰富营养成分的水果,其中包含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分比普通水果都要丰富。此外,红枣还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B2、钙、铁等。 三、功效 1.养心安神:红枣能够调节心跳和血压,有安神的作用,对于失眠、健忘等心血管疾病患者有很好的保健作用。 2.养血生发:红枣含有丰富...
品种介绍 中文拼音：[dà hóng zǎo]英文解释：Big red dates 新疆大枣，因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家，红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜，葡萄，大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、光和辐射、树上采摘条件，新疆“若羌”大枣生长出果形...
大小红枣是指大小不一的红枣。一般来说,大小红枣的外形要比其它品种的红枣稍微粗壮一些。大小红枣口感细腻、柔软,有着丰富的甜味和独特的风味。由于其营养价值高,因此大小红枣是很多家庭和食品企业的首选。 2. 细枣 细枣,就是指红枣的品种比较小,并且果肉特别柔软。细枣甜度偏高、口感细腻,很多人对其十分喜爱。细枣...