下厨房为您提供紫薯怎么做好吃,紫薯的做法大全,紫薯家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多紫薯菜谱大全就来下厨房。
1、准备两个紫薯，去皮后切块蒸熟，碾成泥，搓成一颗颗拇指头大的小丸子备用。2、另外准备两个土豆，同样去皮，蒸熟碾成泥。然后放入淀粉混合，增加粘性。3、土豆泥搓成盖子大的面皮，半包围紫薯球在中间。4、然后热锅，放入生抽、清水，耗油，煮沸一点卤水，卤水淋在紫薯球上就完成了。这道家常菜口感软糯，吃起...
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紫薯的精选做法 南瓜派 喜欢南瓜的软糯口感,特别是带粉的那种南瓜,单纯的蒸熟后口感都是非常好的。然后今天准备的南瓜派不仅适合大人吃,也非常适合家里的小宝贝吃哦。超高颜值,高营养。 皇卫鸡 161323浏览4599赞 桂花紫薯山药糕 高颜值就是任性,这道桂花紫薯山药糕既养眼口感更是赞的没话说,抵挡不住的诱惑!
做法 1,做紫薯泥。紫薯去皮,然后切成小块,倒80克牛奶,放入微波炉打10分钟左右,用筷子插一下,如果可以轻松插烂的话就可以了。然后趁热加上50克糖,糖的多少可适量,用勺背,压成紫薯泥备用。紫薯含水量不同,所以这80克牛奶,可以试着加,我的紫薯馅是加完这80克后,又加了有十来克,当你看到薯泥细腻,光滑,湿...
1. 蒸紫薯：将紫薯洗净，去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，直到紫薯变软。2. 压成紫薯泥：蒸好的紫薯取出，稍微放凉后用叉子或压泥器将紫薯压成泥状。可以选择保持紫薯的颗粒感，或者压得更加细腻，依个人口感决定。3. 加入糯米粉和糖：在紫薯泥中加入100克糯米粉，适量的砂糖（根据口味调整），可以...
做法 将面粉,100克牛奶,酵母放盆子里,揉至面团光滑有弹性,盖上保鲜膜,静置发酵40分钟紫薯上锅蒸熟去皮,捣成泥,加入10克牛奶,让紫薯温润可口处理好的紫薯馅,揉成每份为50克的量,揉成团备用将静置好的面团分为每份30克,揉成圆,盖上保鲜膜静置5分钟取一个面团拍扁,放上紫薯馅,包住馅,捏紧封口,包好后轻轻压...
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一、百合银耳紫薯羹 百合银耳紫薯羹,甜而不腻,既滋润去火又有美容功效。 原料:紫薯一个、冰糖约50克、干百合和银耳各适量。 准备工作: 1、干百合和银耳提前泡发,洗净,再将银耳撕碎,百合掰成小块。 2、紫薯洗净去皮后切成比花生米略大的丁。 ...
一、紫薯的做法 1、紫薯饼 食材：紫薯泥、面粉、水、糖适量。做法：紫薯蒸熟后弄成泥状；紫薯泥加白糖拌匀；当面团发酵至两倍大时取出，充分揉压出里面的空气；将面团揉成长条，再分成小剂子，擀成皮；将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中；用虎口慢慢地将其合拢后封口；再用手轻轻地稍微将它按扁一些，再醒十分钟...