推荐山药紫薯糕怎么做最好吃,家常山药紫薯糕做法大全,山药紫薯糕的营养价值,山药紫薯糕的功效与作用,山药紫薯糕的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
山药紫薯糕的详细做法步骤:1、山药,紫薯去皮洗净放入蒸锅,蒸十五分钟左右,我是两样一起蒸,比较省事 2、蒸熟后压成泥,我是用汤勺压的,也可以用保鲜袋擀面杖 3...
1/7紫薯洗净去皮切片 2/7山药洗净与紫薯一起上锅蒸35分钟 3/7用勺子把紫薯和山药压成泥,山药先要剥掉皮。 4/7把紫薯搓成30克大小的球,放入模具压实 5/7再取20克的山药压实,按压一下模具。 6/7摆盘淋上适量糖桂花。 7/7好看又好吃。 小贴士 山药蒸熟了皮很好剥。不用先去皮,避免皮肤过敏。做造型时...
1 准备食材：紫薯、山药、糯米粉、白砂糖等食材；2 紫薯、山药分别洗净蒸熟，压碎成泥；3 紫薯泥、山药泥、糯米粉拌均，把溶解的白砂糖水加入拌均；4 揉成紫薯山药团，分成50克一个小团；5 放入模具中，压出自己喜欢的图案；6 做的紫薯山药胚垫上粽叶，放入盘子；7 清水煮沸，把蒸笼放入蒸架上，蒸10分钟即...
做法步骤：第1步、铁杆山药去皮切片，连同紫薯一起上锅蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就说明熟了。第2步、紫薯用擀面杖压成泥，喜欢甜的可加少量白糖。第3步、山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。第4步、紫薯和山药分三份称重，这样做出大小的一致。第5步、75克月饼膜具撒上熟的糯米粉，再轻轻磕下去。第6步、将...
山药紫薯糕 山药紫薯糕的做法 1.毛山药洗凈备用(也叫绵山药) 2.山药去皮切片放入碗中,盖上保鲜膜微波炉高火8分钟蒸熟 3.熟后倒入保鲜袋用擀面扙擀成泥 4.倒入碗中加一勺炼乳约10克拌匀备用 5.然后和成团备用 6.紫薯提前蒸熟(这是蒸熟剩下怕浪费临时用上了)...
1、山药一定要使用铁棍山药,口感比较面。 2、月饼模具要刷一些油,好脱模。 3、山药本身没有味道喜欢甜一些的可以加蜂蜜。 4、紫薯有甜味就不要加糖了,我加了一些酸奶味道还可以。来自 美食天下 小艾厨娘 的作品 已有455人收藏,96人做过 分类: 小吃 儿童 儿童 下午茶 北京菜 快餐 山药紫薯糕的更多做法...
山药紫薯糕的做法,山药紫薯糕怎么做请看步骤:1.山药去皮切段。2.紫薯去皮切片,和山药一起蒸熟。3.紫薯压成泥4.山药压成泥。5.山药泥加太古罗汉果烘焙糖,翻拌均匀。汉果烘焙糖是烘焙用代糖,天然原料,1:1替代白砂糖使用,不影响打发,成型,发酵...
1.山药,紫薯去皮洗净放入蒸锅,蒸十五分钟左右,我是两样一起蒸,比较省事 2.蒸熟后压成泥,我是用汤勺压的,也可以用保鲜袋擀面杖 3.压成泥备用 4.山药泥里放入十克炼乳拌匀 5.紫薯泥里放入二十克炼乳搅拌均匀 6.山药泥,紫薯泥活成面团 7.分别分成小剂子,剂子按照自家的模具来定大小 ...