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01瑰夏 风味：强烈的柑橘跟佛手柑调性伴随强烈的花香 02原生种-耶加雪菲 风味：它带有标志性的花香和明亮的柑橘酸质 03原生种-西达摩 风味：核果类酸质，果香突出 04肯尼亚SL28、SL34 风味：精品咖啡中的“圣女果”05曼特宁 风味：以醇厚浓郁的口感、类似甘草的微苦和回甘著称 06卡蒂姆 风味：坚果香气、果酸均衡...
精品咖啡--精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是“没有坏的味道”，而是“味道特别好”。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追...
其实咖啡店里还有这些风味独特又好喝的精品咖啡豆哦, 让我看看你们都喜欢哪一支: 01瑰夏 风味:强烈的柑橘跟佛手柑调性伴随强烈的花香 02原生种-耶加雪菲 风味:它带有标志性的花香和明亮的柑橘酸质 03原生种-西达摩 风味:核果类酸质,果香突出 04肯尼亚SL28、SL34 风味:精品咖啡中的“圣女果” 05曼特宁 风味:...
拾味云上咖啡 关注 双十一,精品咖啡豆只到手不剁手 #双11好东西情报 双十一狂欢, 拾味云上 精品咖啡豆大放价!🎉 不剁手,只享受! ⛰️精选云南高黎贡山高海拔精品咖啡,每一粒都蕴含着醇厚的香气与独特的口感。 💎 双手无论是清晨的第一杯,还是午后的闲暇时光,一杯好咖啡,总能唤醒你的每一个感官。 ...
Association 精品咖啡协会)打分80分以上才算精品咖啡。 通俗来说,精品咖啡须满足生豆好、烘焙好、保存好、萃取好这四个要素哦～ 2⃣️拼配豆:把不同产地或不同处理的豆子进行两种或几种豆子拼在一起使用。 🫘烘焙度:一般拼配豆的烘焙度会到中深或者深度烘焙。
今天在重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要给大家带来的是世界10大顶尖精品咖啡豆知识,同时这10种咖啡也是业内人士非常熟悉的,下面我们来看看是哪10款精品咖啡豆: 1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香,它的橘味花韵与深长的焦糖香气,称霸各大杯测赛,身价倍增,掀起中南美艺妓栽植热潮,更开拓中南美咖啡的新味域。
从咖啡市场来看,咖啡豆主要分为两大类,商业豆和精品咖啡豆,在价格上,精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍,从成本角度来讲,当然选择商业豆的利润空间会很大,但是商业豆得来的咖啡味道却比精品咖啡豆的味道逊色很多,可以用来做拿铁,卡布等意式咖啡。 精品咖啡豆VS商业豆,咖啡店该如何选择? 精品咖啡豆你需要了解几个精品咖...
💡 在澳洲,便利店里的咖啡价格低至$1,而精品咖啡豆的标准杯价格则为$4.6。虽然商业豆的价格便宜,但并不意味着其口味不佳,许多拼配的商业豆也能带来不错的口感。然而,相对低廉的价格是其市场优势的基础。🔄 在咖啡餐饮行业的初期,许多商家选择使用商业豆。但随着对市场和品质的认知不断提高,越来越多的商家...
产地:产自牙买加蓝山山脉区域的高品质咖啡豆,真的是让人一喝难忘! 购买建议:如果你喜欢柔顺口感和丰富风味的咖啡,蓝山咖啡豆绝对是你的首选! 说了这么多精品咖啡豆的选择可是个技术活呢🤔。我个人最爱的还是巴拿马瑰夏咖啡豆啦!那浓郁的茉莉花香和甜感超棒的果肉真的让我欲罢不能呀～每次喝都仿佛置身于巴拿马...