糍粑:在一些地区,粘米粉也被用来制作糍粑。将粘米粉蒸熟后,揉成面团,再包裹上各种馅料(如豆沙、芝麻等),然后搓圆或压扁,再稍微煎一下或蒸一下即可食用。 米糕:米糕是一种传统的中式糕点,也可以使用粘米粉来制作。将粘米粉与适量的水或牛奶混合,加入糖和酵母发酵后,蒸制而成。口感松软,甜而不腻。 粘米饼:...
菜单: 自制猪肠粉(肠粉)+2款自调酱汁做法 山药也能打发做蒸糕?无需烤箱、泡打粉、酵母、鸡蛋的米糕 猪肠碌,带粉皮做法 自制层糕裸一广西米(盖)籺(糕)&簸箕炊&美味家乡名小吃一岑溪白助&自制纯米浆手工卷粉&肠粉&米粉 天津接地气小吃——熟哩糕 零失败的又吃又好做芋头糕
比如,我们可以用粘米粉来做糯米团、肠粉、米发糕、萝卜糕等传统美食,更可以做出创意十足的甜品,比如芋...
6、蛋饼:用粘米粉制作的蛋饼吃起来味道十分的香甜,并且还可以搭配各种各样的小甜点;7、蛋糕:使用米粉制作的蛋糕吃起来口感非常的细嫩,蛋糕的香气与米粉混合在一起,别有一番风味;8、红糖枣糕:用米粉制作的枣糕吃起来十分的香甜,并且还带有淡淡的香味,因此很受人们的喜爱以及欢迎;9、凉皮:用其...
1、单独的粘米粉可以做蒸食,做丸子口感很好。2、可以做萝卜糕,准备白萝卜(适量)粘米粉(适量)XO酱(适量)广式香肠(适量)洋葱(适量)香菇(适量)清水(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(少许)。3、可以做鸡蛋饼,吃了可以补充蛋白质和能量,不要吃太多就行。4、可以包豆包、烙粘饼、油炸糕,撒年糕,...
粘米粉可以用来做许多美味的食物。以下是一些常见的粘米粉美食:1. 粘米饭团:将煮熟的粘米粉混合好后,用手捏成小团,可以加入鱼肉、蔬菜等馅料,口感独特,适合做便当或小吃。2. 粘米粉糕:将粘米粉与水混合,搅拌均匀,蒸熟后可以用果酱、椰子丝或红豆等作为配料,口感柔软,甜而不腻。3. 粘米粉...
粘米粉可以制作糕点、甜品、烹饪菜肴等。粘米粉主要由糯米制成,具有丰富的淀粉和独特的黏性。以下是粘米粉的详细应用及解释:1. 糕点制作 粘米粉在糕点制作中扮演着重要角色。它可以用来制作如松糕、年糕、驴打滚等传统中式糕点。粘米粉的黏性使得糕点能够保持湿润,口感更加软糯。2. 甜品制作 粘米粉也是...
1、糖不甩。材料:粘米粉、糯米粉、花生、芝麻、椰蓉、黄糖。2、做法:将花生仁先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉。3、用研磨机将1打成粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可以用刀切碎。4、糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中。5、用凉水...
粘米粉可以做什么 用粘米粉做糖不甩 材料:粘米粉、糯米粉、花生、芝麻、椰蓉、黄糖 做法:1、将花生仁先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉 2、用研磨机将1打成粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可以用刀切碎 3、糯米粉和粘米粉倒入...