笋子,笋子,又名竹笋。为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数。中医认
1笋子怎么炒一、竹笋炒肉 材料: 竹笋、猪肉、淀粉、料酒、糖、生抽、老抽、蒜 步骤: 1、材料处理:竹笋洗干净后切成一小片,猪肉也要切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜要拍碎。 2、干烧热锅:锅烧热,先不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。
7 加郫县豆瓣炒香 8 加煮好的笋子炒加耳孑胡萝卜 9 炒匀放鸡精装盘
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小炒竹笋 笋、生抽、辣椒 综合评分7.9 山仓林食 特别香的水笋炒肉 猪肉、小米椒、生姜、笋、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、大蒜苗 综合评分7.8(七天内1人做过) 散步语中 下饭神器又来了,试试这道春笋炒牛肉!! 牛里脊肉、春笋、小米椒、青线椒
基本释义 详细释义 [ sǔn zǐ ] 竹笋。 器物接合的地方,制成凹凸的形状,凸出的部分称为「笋子」。小说中引申指骨节。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 入木三分 卧薪尝胆 叹为观止 同舟共济 琳琅满目 登堂入室 莫衷一是 言简意赅 ©...
笋子的做法,笋子怎么做请看步骤:1.挑选个大的春笋,个大肉多,整条切开,这样好剥肉2.剥好的笋肉3.把根部老的地方切掉,肉厚的地方用刀拍一下,然后切条,这样好入味哈,尖部别拍,不然就碎掉了4.锅中放水,放2小把米,煮成米汤,大概10分钟,然后把米粒捞出,用米汤焯笋,
1、竹笋连壳放入冷水里煮，并且放入一些生米；等米煮熟后，竹笋大约就熟了(生米也可以吸收竹笋的苦味)将煮好的笋子切丝、葱切段、辣椒切丝、蒜头切成片；肉丝加1匙酱油、米酒和少许太白粉抓腌，备用。2、热锅加少许油，拌炒肉丝至约6-7分熟(肉表面变白)即可起锅。3、锅中再加少许的油，爆香蒜头片及葱白...