➤秘制补气血食谱推荐 ☞红枣桂圆粥 材料:大米100克、红枣10枚、桂圆肉50克、冰糖适量。做法:1. 将大米提前浸泡半小时后,洗净备用。2. 红枣去核切成片,桂圆肉准备好。3. 将大米、红枣、桂圆一起放入锅中,加入适量的水,开始煮粥。4. 煮沸后转小火,慢慢熬煮30分钟,直至粥黏稠。5. 最后加入适量冰糖...
1. 准备食材:鸭翅根若干、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精。2. 鸭翅根洗净,在表面划几刀,这样方便入味。冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水去腥,水开后煮5 - 8分钟,捞出冲洗干净。3. 锅中放少许油,加入几块冰糖,小火炒出糖色,炒到冰糖变成焦糖色,冒小泡泡。4. ...
制作步骤:1)大蒜、洋葱切末,用干净炒锅,加入蒜头末、洋葱末、低筋面粉,拌炒至香味出来盛起备用。2)小南瓜300克,去皮,挖除瓜瓤和瓜子,蒸熟后备用;3)鲜虾去壳清洗后,用少许盐混合均匀放置5分钟,将虾仁身上的黏液冲洗干净,放入沸水中快速汆烫捞起。4)将以上所有食材放入破壁机内,再加入牛奶200毫升,...
1 用整条五花肉,泡水洗净备用 2 不粘锅的话直接热锅不加油,铁锅的话刷一点油就好,锅热到很烫之后再下肉(一定要大火)3 大火是为了让五花肉只有表面焦黄内心还是生的 4 四面煎制为上图这样就可以了 5 把处理好的五花肉放入慢炖锅里面(没有慢炖锅高压锅也可以,不过口感稍差)6 放入姜和蒜 7 放入料酒,...
大家好,我是小美在美食的世界里,五星级大厨的秘制食谱总是让人心驰神往。今天,我们就来一探究竟,揭开一道五星级餐厅招牌菜——香煎鸭胸佐黑樱桃酱的神秘面纱。 食材准备:> 鸭胸肉 2块> 黑樱桃 200克> 红酒 100毫升> 蜂蜜 2汤匙> 黄油 20克> 盐 适量> 黑胡椒 适量> 迷迭香 2枝> 大蒜 2瓣(切片...
出锅装盘,撒上葱花 将炖好的五香排骨捞出,摆放在盘中,淋上少许剩余的汤汁,撒上葱花和香菜碎增色提香。一盘色泽红亮、香气扑鼻的秘制五香排骨就这样完成了!这道秘制五香排骨,不仅肉质酥软,而且每一口都充满了五香的浓郁香气,让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都是餐桌上的一道亮点。学会了这道...
📝 日常食谱大公开 1️⃣ 腊猪脚炖土豆 腊猪脚切块,土豆削皮切块。热锅凉油,放入腊猪脚煸炒至微黄。加入土豆块,倒入适量清水,炖煮40分钟。调入盐、鸡精,撒上葱花,出锅!🥔 土豆吸满了腊猪脚的汤汁,软糯可口,与腊猪脚的鲜香完美融合,简直美味到爆炸!💥 2️⃣ 腊猪脚蒸糯米饭 糯米提前...
火腿:1根 青菜:适量 葱、姜、蒜:适量 豆瓣酱:2勺 生抽:2勺 陈醋:2勺 植物油:少许 清水:适量 美味制作步骤 食材准备:先将土豆粉、熟鹌鹑蛋、火腿以及青菜等所有食材准备好,保证新鲜。食材处理:彻底清洗食材,将火腿切成片状,如果有香菇也需切片并打上花刀,土豆粉则需要用温水提前泡发至软。爆香...
1. 茄子切条,瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2. 茄子用油炸至微黄捞出备用。3. 锅中留少许油,放入豆瓣酱炒香,加入瘦肉丝翻炒至变色。4. 加入葱姜蒜爆香,倒入炸好的茄子,翻炒均匀。5. 调入料酒、醋、糖、生抽,大火烧开后转小火炖煮5分钟。6. 最后调入水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花即可。二、豆瓣茄子 爆点...
1,特殊食谱产出时间只在20-21点,人物等级必须大于60级,烹饪技能140级,通过飘香香任务才有可能获得 2.目前新增投放食谱数量有限,建议在20点开始后疯狂刷任务。 3.烹饪技能等级140级才可以通过特殊食谱制作秘制烹饪 4.一个特殊食谱只能制作2个秘制烹饪 5.每人每天只能通过任务获得一本特殊食谱。