秋藏,意指秋季气候由热转寒,阳消阴长,万物地气肃杀,人应顺应时节,保养收敛,避免燥邪侵袭,藏养元气,以为冬日进补做准备。 至于冬补,则因冬季乃自然界阳气最弱、阴气最盛之季,人体亦顺应此规律,脾胃运化转旺,食欲大增,此时进补,吸收率高,可增强体质,提高机体抗病能力,以抵御寒冬。冬补之法,多从动补、食补、...
在这一季节里,水面结冰,大地冻裂,所以人不要扰动阳气,要早睡晚起,一定需等到日光出现再起床;还要远离严寒之地,靠近温暖之所,顺应冬气、养护人体闭藏机能的法则;违背这一法则,就会伤害肾气,如果人不注意在冬季闭藏阳气,到了春季也会出现四肢软无力、畏寒等表...
接下来,我分享一下这八道秋补汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、板栗山药乌鸡汤 准备食材: 板栗、山药、玉米、乌鸡、姜片、葱段、香菜。做法步骤:1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和姜片一起...
一、十全大补汤 食材准备:老母鸡、鲍鱼、猪腰、生蚝、鸡腰子、胡萝卜、玉米、山药、椰子水、姜片、葱段。做法流程:1.老母鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.刷洗干净鲍鱼,然后和清洗干净的猪腰一起倒入炖锅中,接...
按照中国人的习惯,秋天是生长,冬天是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。中医认为:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之。”也就是说冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补吸收率高,更能发挥补身的作用,投资少,见效快。而且,...
中医认为:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之。”也就是说秋冬是一年四季中进补、积蓄的最佳时机。 秋冬人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补吸收率高,更能发挥补身的作用,并且还能增强体质,…
俗话说“秋补冬藏”,寒露过后,天气逐渐转凉,秋补的最佳时机到了。每年的这个时候都会给家里的老老少少进补,可是好像没什么效果,今年还要不要补呢? 中医讲究的适当进补,对调理身体是非常有益处的。不过,如果身体不吸收,再怎么补都是白费。经络不通,气血淤阻,吃什么...
所以,我们身处于秋天这样舒服季节里,自然食欲胃口也变得特别地好,吃什么都嘎嘎香。因此,秋天被誉为最适合进补的季节。反之,冬天的天气寒冷,我们身处其中,并不会感觉到舒适,反而躲在被窝里是最为舒服的。所以,民间才有着“秋补,冬藏”的说法。那么,秋天进补,应该怎么安排呢?推荐大家别太节省,常吃八道...
一、菌菇花胶母鸡汤 准备食材: 菌菇(羊肚菌、虫草花)、花胶、莲子、玉竹、红枣、母鸡、姜片、葱段、枸杞子。做法步骤:1、母鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净菌菇、花胶、莲子、玉竹、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再...
因为肾主藏精,补充的元气要借助肾藏精的功能才能沉淀到身体中,真正的补到位。食补补元气 秋补元气,自然少不了人参。人参,性平,味甘,微苦。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;——《中国药典...