A、蛋白质的氮元素主要存在于肽键中,A错误;B、胶原蛋白为生物大分子物质,涂抹于皮肤表面不能被直接吸收,B错误;C、胶原蛋白是氨基酸脱水缩合形成的,所以胶原蛋白的形成过程会有水的生成,C正确;D、由题胶原蛋白非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高,而人体需要从食物中获取必需氨基酸,非必需氨基酸自身可以合成,衡量蛋白质营养...
A、细胞膜具有选择透过性,而胶原蛋白是生物大分子,所以涂抹于皮肤表面不能被直接吸收,A错误; B、氨基酸脱水缩合形成多肽,蛋白质分子中的氮元素主要存在于肽键中,而不是氨基中,B错误; C、变性的胶原蛋白质肽键没有断裂,仍能与双缩脲试剂发生反应,C错误; D、胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一,因此为分泌蛋白,...
解氨基酸脱水缩合形成多肽蛋白质分子中的氮元素主要存在于肽平面而不是氨基中错误胶原蛋白是生物大分子涂抹于皮肤表面不能被吸收错误根据题意胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一说明胶原蛋白属于分泌蛋白其形成需要内质网和高尔基体进行加工转运正确胶原蛋白中非必需氨基酸
解氨基酸脱水缩合形成多肽蛋白质分子中的氮元素主要存在于肽键中而不是氨基中错误细胞膜具有选择透过性而胶原蛋白是生物大分子所以涂抹于皮肤表面不能被直接吸收错误胶原蛋白中非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高说明必需氨基酸含量比蛋清蛋白低而判断蛋白质营养价值应依据必需氨
A.皮肤表面涂抹的胶原蛋白可直接被吸收以达到美容效果 B.某食品是否含胶原蛋白可用苏丹Ⅲ染液检测 C.胶原蛋白的氮元素主要存在氨基中 D.胶原蛋白水解后得到的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸 23-24高一上·河南郑州·期中查看更多[1] 更新时间:2023/11/10 14:05:16 ...
A、胶原蛋白为生物大分子物质,涂抹于皮肤表面不能被直接吸收,A错误; B、加热变性后的蛋清蛋白只是空间结构被破坏,依旧是大分子物质还是不会被人体吸收,只是更加容易被消化进而吸收,B错误; C、两种蛋白合成时产生的H2O中的氢来自氨基和羧基,C错误; D、组成这两种蛋白质的氨基酸的种类可能相同,可能氨基酸的排列顺序不...
胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一,其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是 A. 胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中 B. 皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收 C
胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一,下列叙述正确的是( ) A.涂抹于皮肤表面的胶原蛋白可被直接吸收 B.胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中 C.变性的胶原蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 D.胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关 22-23高一上·广东深圳·期末 查看更多[1] ...
答案解析蛋白质的氮元素主要存在于中错误胶原蛋白为生物大分子涂抹于皮肤表面不能被直接吸收错误蛋白质的空间结构与氨基酸种类数量和排列顺序有关正确人体需要从食物中获取必需氨基酸非必需氨基酸可以自身合成衡量蛋白质营养价值的高低主要取决于所含必需氨基酸的种类数量及