百香果凤爪的详细做法步骤:1、把凤爪洗净切开。 2、把切开的凤爪放入锅中。加入生姜,冷水下锅,煮到用筷子可以轻易插入。 3、把煮好的凤爪捞起来,放入事先准备好...
百香果凤爪(一不小心自创引领了潮流)的做法步骤 步骤1 买来的鸡爪要用凉水清洗干净,剪掉指甲美美容,泡几个小时 步骤2 就像这样,我可能太随意了,明白这个意思就行 步骤3 百香果,需要很多很多,因为要用这个当主料 步骤4 洗净表皮,擦干水分,切开取出肉汁备用 步骤5 我这次做的多,用了两箱的百香果 步骤6 配料...
百香果凤爪的做法,百香果凤爪怎么做请看步骤:1.剪掉指甲,洗干净2.草果,桂皮,八角,陈皮,料酒加水烧开,把鸡脚倒进去煮12分钟3.捞出沥干水分4.到冰水里泡一小时5.准备好调料6.从冰水里捞出鸡爪加调味汁拌匀,冷藏六小时后就可以吃了5...
1 将凤爪解冻 锅中放凉水 放入凤爪 香叶 八角 姜 料酒 中火10分钟 关火 用水充几遍使其降温 2 盆子里接水 将凤爪倒入 加入冰块 放30分钟 后面用一把小刀 划下凤爪背 给它按摩按摩松松骨 3 取一个汤碗 放入半碗凉白开 开始调泡汁儿 放入姜末 蒜末 百香果 小米辣切段 泡椒 花椒 盐 糖 醋 生抽 化开 ...
百香果 1个 柠檬 6片 洋葱 半个 小米辣 5~6个 线椒 5~6个 香菜 一把 小葱 一把 姜片 6片 八角 1粒 米醋 4勺 生抽 5勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 白糖 2勺半 盐 1小勺 辣椒油/辣椒面 适量 香油 1勺 冰镇凉白开/矿泉水 适量（1000ml左右）步骤 1 将每个凤爪剪掉指甲，切开成3份，这样比较容易入味，...
百香果凤爪的做法步骤 步骤1 将鸡爪煎去指甲,洗净,剁成3瓣。小心手哦…… 步骤2 剁好的鸡爪冷水下锅,放入姜片,大葱段,花椒,料酒,焯水煮熟。 步骤3 捞起煮熟的鸡爪,放入冰块中浸泡一会儿。经过冰水浸泡的鸡爪肉质Q弹,脆脆地。如果没来的及冻冰块,可以将鸡爪连同装水的碗一起放进冰箱里冰一下(冷冻...
百香果 2个 陈醋 90克 生抽 90克 老抽 15克 蚝油 20克 白糖 55克 盐 60克 芝麻油 30克 应用水 400克 步骤 1 买回来的凤爪减掉指甲，浸泡在水中20分钟左右，取出凤爪中的血水，斜刀一分为二，这样可以快速入味；要提前准备好一盆冰水备用。2 冷水下锅加入料酒，姜，大葱，还有八角香叶（没有可以不放这...
1 百香果柠檬凤爪，酸辣清新，是果味香浓的清爽凤爪～2 鸡脚加入姜片和葱结；3 加入料酒和清水煮开，煮开后再煮十分钟后捞出用冰水清洗；4 准备好柠檬、蒜瓣、小米辣和百香果；5 清水加热放入浓汤宝搅拌融化后放置冷却后加入洋葱条、蒜蓉、小米辣圈、百香果、柠檬片和柠檬皮屑；6 再放入3勺生抽；7 放入适量...
百香果凤爪的做法,百香果凤爪怎么做请看步骤:1.小米椒、杭椒、香菜等洗净后切小段,洋葱洗净后切丁,大蒜、生姜切片,柠檬用盐搓洗后切片2.给鸡爪剪个指甲做个spa,清洗干净,切成3段,冷水下锅,放入姜片,倒少许料酒,大火煮约10分钟,捞出用饮用水冲凉...
1 直接买的无骨凤爪，直接解冻备用 2 冷水下锅，加入料酒，生姜开始煮 3 水开后，煮12分钟。4 煮的过程中，可以切备料。5 捞出放到冰水中。让鸡爪更劲道。6 沥干水分，加入所有配料。7 加入百香果 8 加入所有调料，四勺酱油，三勺醋，两勺蚝油，一勺香油。一勺白糖，一点点盐。喜欢吃辣的宝贝儿可以放...