1. 准备白萝卜丝： 将白萝卜去皮，切成细丝备用。2. 热锅凉油： 锅中放油，油热后加入姜丝和红辣椒丝煸炒出香味。3. 加入白萝卜丝： 加入白萝卜丝，快速炒匀。4. 调味： 加入醋、盐、糖，快速炒匀，使调味料均匀附着在白萝卜丝上。5. 出锅装盘： 炒熟后，装盘即可，可以撒上一些香菜末或者花生碎，...
1. 素炒白萝卜材料：白萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精适量。做法：将白萝卜去皮切丝，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入白萝卜丝翻炒，加盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可。2. 肉末炒白萝卜材料：白萝卜、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒适量。做法：将白萝卜去皮切块，葱姜蒜...
方法一：炒白萝卜丝 所需材料：白萝卜：500克青椒：1个大蒜：3瓣盐：适量生抽：适量食用油：适量 步骤：白萝卜洗净后切成细丝，青椒切丝，大蒜切末备用。锅中倒入适量的食用油，油热后加入大蒜末煸炒出香味。加入白萝卜丝和青椒丝翻炒均匀，炒至白萝卜丝变软。加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。方法二：虾米...
(1)将白萝卜洗净,去皮,切成细丝。可以用刨丝器或者刀切成均匀的细丝,这样炒出来的白萝卜丝更加爽脆。 (2)切好的白萝卜丝用清水冲洗一遍,去掉多余的淀粉,然后沥干水分备用。 3、辅料 把大蒜切成蒜末,再将青红椒洗净,去籽,切成细丝备用。 3、炒制过程 (1)烧热锅,加入花生油,油热后加入蒜末,炒出香味。 (2...
在炒制白萝卜丝时，我们要注意烹饪技巧，尽量保留白萝卜的营养成分。可以先将白萝卜丝放入热水中焯一下，这样不仅可以去除萝卜的辛辣味，还能保持萝卜的爽脆口感。然后沥干水分，再进行炒制，这样可以更好地保留营养。窍门四：火候掌握得当 炒制白萝卜丝时，火候的掌握非常重要。火候过大，萝卜丝容易炒糊；火候过小...
适量盐 适量胡椒粉 适量生姜 适量葱 方法/步骤 1 白萝卜一根刨成丝 2 锅内加些许油烧至7成热 3 加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒 4 加进葱段以及一勺水再翻炒下 5 萝卜丝软后加一勺盐 6 撒点胡椒粉，味精即可装盘 注意事项 萝卜切丝比较容易烂哦，切薄片也是可以的。最后撒点胡椒粉，味道更好 ...
1 1、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝2、丝不要求多细，而是要求均匀3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好！2 1、锅烧上水，水有三分之一就可以了2、开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了3、把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水4、锅洗净准备炒 3 1、倒入少量的油2、把辣椒、...
1，首先，我们需要准备一些食材：白萝卜、葱、姜、蒜、辣椒等。白萝卜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。2，接着，在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味。3，然后放入白萝卜丝翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽调味。在炒的过程中，可以适量加水，让白萝卜丝更加鲜嫩。4，最后，撒上葱花和辣椒段，炒匀...
1、原料：白萝卜1个、食盐、花生油、姜、葱、糖、鸡精。2、将白萝卜洗净去皮，切成细丝；葱切葱末，姜切姜末。3、炒锅烧热，倒入花生油烧至六成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味。4、放入白萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明。5、加入适量水，转中火将萝卜丝炖至...