1.止咳消痰:白萝卜富含木质素、淀粉酶、芥子油等,有助于促进胃肠道蠕动,帮助消化,清热祛痰的作用。 2.增强免疫力:白萝卜中含有的锌、硒等微量元素,有助于提高机体免疫力。 3.促进人体吸收:白萝卜中含有的糖化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进机体更好的吸收。 4.防癌抗癌:白萝卜中含有抗肿瘤的活性物质,这...
白萝卜具有下气消食、利尿通便、润肺止咳的功效与作用。白萝卜性凉,味辛、甘,归经为脾、胃、肺、大肠经。 1、下气消食:白萝卜中富含芥子油、粗纤维、淀粉酶等成分,其中的B族维生素和镁、钾等物质可以加快胃肠道的蠕动,有助消化的功能,起到消食下气的作用,可以用于食积胀满、吞酸、吐食等病症。 2、利尿通便:白...
1、健脾开胃由于白萝卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维,所以具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。 2、防癌抗癌由于白萝卜中含有木质素,而木质素能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,此外白萝卜又含有多种酶,都能帮助分解致癌的亚硝酸铵,所以又有防癌的作用。 3、润肺止咳当嗓子干燥、易咳嗽时吃些白萝...
白萝卜有消食、下气化痰、止痛、解渴利尿、醒酒等功效。 1、消食:白萝卜富含维生素C,可以促进体内物质的新陈代谢。其次,白萝卜富含的淀粉酶,可促进胃中的积食消化,还可预防胃痛和胃溃疡。 2、下气化痰:白萝卜性凉,有一定的止咳化痰功效,适合于燥热痰多,肺部不适等症状的人群食用。 3、止痛:白萝卜有利水功能,可...
白萝卜的副作用和禁忌:1. 适量食用一般无副作用:白萝卜是常见的蔬菜,适量食用一般不会引起副作用。2. 食用过多可能导致口臭、腹胀、脾胃虚弱:白萝卜味道较浓烈,食用过多可能会引起口臭,而易产气的白萝卜,食用过多会导致腹胀。食用白萝卜,特别是食用过多,有可能影响脾胃功能,引发脾胃虚弱。3. 与补益的中药一同...
4、看有无开裂、分叉:白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的,这种萝卜不仅外观不好,而且食用质量差,开裂的萝卜还不耐贮藏。 5、看大小:白萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来成粉质,软糯,口感好。 6、掂重量:白萝卜应选择比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。这...
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根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、...