而寿眉,历来有不少茶客“以貌取茶”,觉得寿眉叶片太大,看着没有高级感,招待客人不够有面子。相比之下,一芽一叶、一芽二叶为原料的白牡丹,芽叶均匀,茶芽饱满,嫩叶细窄。哪怕是茶叶界的选美,白牡丹也比白毫银针多了一分婀娜,比寿眉添一分细嫩,更能拔得头筹。白牡丹除了外在颜值外,内在香气滋味也丝...
既有白毫银针的鲜,又具备寿眉的甘醇,茶汤入口,温润而不失鲜爽,醇厚又不失绵柔。 将白茶的鲜香醇爽风采,演绎得淋漓尽致! 《4》 贡眉,现如今的白茶市面上较小众。 谈及贡眉,它的身世比较复杂。 在2018年5月,白茶新国标还未上市施行前,茶农们普遍将寿眉里品相稍好的,芽头稍明显的,叶片稍小一些的,定为贡眉。
白茶里,按产量不同,白毫银针<白牡丹<寿眉。为此,将一款款新茶存到最后,最终能顺利存成老白茶的,自然也是老寿眉居多。毕竟它的产量基数摆在这。当你到各大平台去搜索“老白茶”这个关键词时,率先跳出来的,必然是花式的老寿眉。2017枣香药香寿眉饼。七年陈高山福鼎白茶寿眉。2015传统日光萎凋春寿眉散茶。唯...
哪怕是茶叶界的选美,白牡丹也比白毫银针多了一分婀娜,比寿眉添一分细嫩,更能拔得头筹。 白牡丹除了外在颜值外,内在香气滋味也丝毫不逊色。 按不同等级划分,等级最高的特级白牡丹(俗名是牡丹王),拥有近银针的风味。 采茶时紧接白毫银针之后采摘,芽头肥壮,白毫浓密,叶片极嫩。 喝牡丹王时,毫香比花香更浓,茶...
白茶的四个等级各有千秋。白毫银针以其卓越的品质和口感位居榜首,是追求极致品质的茶友的首选;白牡丹则以其适中的价格和优质的口感成为性价比之选;贡眉和寿眉则以其亲民的价格和稳定的品质满足了广大茶友的日常饮用需求。在选择白茶时,茶友们应根据自己的口味偏好、预算以及对茶叶的特定需求来做出明智的选择。
� � � �白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶,芽叶连枝,气味芳香。因其外形绿叶夹银白色白毫,叶片抱心型似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。 第三等级:贡眉 � � � �贡眉是指用一芽二、三叶制成的白茶,由于其外形,形似眉毛而得名。贡眉叶片肥壮舒展,汤色橙黄或深黄...
④贡眉:简单来说,贡眉就是品质更好的寿眉!贡眉在视觉上会有更多的芽,但寿眉很少甚至没有芽。优质的贡眉是“毫心明显”,寿眉只要求“偶有毫心”。 其中没有超过三年的白牡丹、寿眉,都比较适合新手尝试,价格也会划算些。 白茶年份(老白茶/新白茶)
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,而白茶的品种呢,分为四种(白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉),它们是用同一种茶树上不同时期摘下来的不同形状的片子,做出来的不同口味的茶。每年的3月份,大白茶刚发芽,便采下嫩芽,制作成白毫银针茶。过几天,芽长长了,嫩叶长出来了,这时候便不止采芽...
春季采摘的品种最多,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉均有采摘。春茶最大的特点在于香气鲜爽、口感清新,营养物质丰富。草长莺飞,在这样天气晴好、万物复苏的季节,春茶的口感和地位也是无可挑剔的。收藏春茶,一定不能错过白毫银针和白牡丹。白毫银针、白牡丹营养物质丰富,是最具有营养价值的。加上产量低,具有较高...
于是小陈把白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种茶都泡了一碗,耐心地喝掉,再写下这篇科普文。 白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉,都是白茶,都是大白茶(后文有小白茶与之对应)的儿子。它们是用同一种茶树上不同时期摘下来的不同形状的片子,做出来的不同口味的茶。