胶体与界面化学是一个古老的学科,研究的主要是分散体系。日常生活中涉及或使用的如洗涤剂、食品、药品、化妆品、油脂、涂料都是以胶体与界面化学为基本的理论基础。因为分散体系的广泛存在,胶体与界面科学涉及内容十分广泛,从丁达尔效应、毛细管现象、血液凝固、到泥沙沉降,到空气污染颗粒或灰尘的沉降,都可以用胶体...
胶体(Colloid):一种分散体系 = 分散相(1-100 nm) +连续相;interface界面 胶体颗粒形状不一 介于粗分散体系和溶液之间,是一种高度分散的多相不均匀体系 只要不同聚集状态分散相的颗粒大小在1~100nm之间,则在不同状态的分散介质中均可行成胶体 (小于1nm的为分子或离子分散体系,大于100nm的为粗分散体系) 由于胶...
界面上的分子和体相中的分子处境不同,性质也不同,所以界面层具有某些特殊性质.下面将讨论界面现象的些基本概念及其应用.第九章界面和胶体化学 物理化学电子教案 一.界面Gibbs自由能与界面张力 1.界面Gibbs自由能 由于界面上的分子和体相内分子处境不同(下图是g-l表面分子受力情况示意图),则液体表面层分子受到一个...
下面将对胶体界面化学的相关知识点进行总结。 一、胶体概念 胶体是由两种或两种以上的相组成的复合系统,其中一个相是固体,另一个或另一些是液相或气相。这些相都是微观分散的,且不易被重力沉淀的稳定性。胶体是一种介于溶液和悬浮液之间的分散系统,在胶体中,含有微粒的相称为分散相,微粒与溶剂形成的相称为连续...
关于界面与胶体化学基础推测吸附层的结构对表面活性剂溶液的研究发现,直链碳氢化合物的同系物其饱和吸附量和吸附分子极限面积相当接近。如从丁酸到己酸的饱和吸附量和吸附分子极限面积均分别为3.311010 molcm2和0.302nm2。这说明吸附
《界面与胶体化学》是2012年出版的图书,作者是车如心。内容介绍 车如心主编的《界面与胶体化学(普通高等学校十二五规划教材)》首先对界面化学和胶体的基本概念、性质做了必要的回顾,然后重点介绍界面与胶体化学的知识在实际中的应用,同时引进大量界面与胶体化学领域新的研究成果及其应用,特别是联系胶体化学在功能性纳米...
界面现象简介微观界面现象是指在小尺度下发生的各种物质相互作用和现象,如表面张力、界面吸附等。这些现象对于胶体化学的研究有着重要意义。 表面张力液体表面的内部吸引力定义趋向于最小表面积状态特点温度、溶质浓度等影响因素 界面吸附溶质在两相界面上的沉积过程有助于胶体系统的形成作用表面活性剂、胶体稳定剂等应用 ...
总的来说,胶体和界面化学是化学领域中非常广泛和重要的分支学科。胶体和界面现象在我们的日常生活中扮演着重要角色,它们也在现代科技领域中发挥了重要作用。胶体和界面化学的进一步研究将深化我们对物质的细节和复杂性的理解,为新的科技和物质设计提供重要基础。©...
胶体化学主要研究胶体分散体系的结构和性质,包括粒子间的相互作用力、粒子间的形成机制以及表面性质等。其中,表面性质是胶体和界面化学的重要领域。表面活性剂是一种能够降低液体界面张力的化合物,在生活中也经常被用于清洁、乳化和稳定分散体系。 2.界面化学 界面化学主要研究分散体系中不同相的分界面,以及分子在分界面...