胶体(Colloid):一种分散体系 = 分散相(1-100 nm) + 连续相;interface界面 胶体颗粒形状不一 介于粗分散体系和溶液之间,是一种高度分散的多相不均匀体系 只要不同聚集状态分散相的颗粒大小在1~100nm之间,则在不同状态的分散介质中均可行成胶体 (小于1nm的为分子或离子分散体系,大于100nm的为粗分散体系) 由于...
总的来说,胶体和界面化学是化学领域中非常广泛和重要的分支学科。胶体和界面现象在我们的日常生活中扮演着重要角色,它们也在现代科技领域中发挥了重要作用。胶体和界面化学的进一步研究将深化我们对物质的细节和复杂性的理解,为新的科技和物质设计提供重要基础。©...
胶体与界面化学 第一节胶体与表面 •一、胶体与胶体分散体系•目前科学地将颗粒大小在10-6~10-9m这样的物质(不管 其聚集状态是气态、液态还是固态)称为胶体。•胶体与其分散在其中的介质组成分散体系,介质可以是气、液和固体并与胶体颗粒间存在相界面,因此它还是高分散的多相的分散体系。•胶体分散体系...
胶体与界面化学是一个古老的学科,研究的主要是分散体系。日常生活中涉及或使用的如洗涤剂、食品、药品、化妆品、油脂、涂料都是以胶体与界面化学为基本的理论基础。因为分散体系的广泛存在,胶体与界面科学涉及内容十分广泛,从丁达尔效应、毛细管现象、血液凝固、到泥沙沉降,到空气污染颗粒或灰尘的沉降,都可以用胶体...
界面化学是化学学科的分支,涉及物理学、生物科学、计算机科学、药学、环境科学的多个学科。 10、几何学界面:二维无限延伸、有面积、无厚度。 11、化学界面:是一个区,在该区中从一相之性质变为邻相之性质。这种转变至少在分子大小的距离才能表现出来。因而表面有厚度。 12、界面类型:除气/气外。 13、胶体历史发展...
界面化学则是研究液体、固体和气体之间的互动,探究其在化学反应、材料科学、环境科学和能源研究等领域的应用。本文将介绍胶体和界面化学的基本概念、实验方法和应用领域。 一、胶体基本概念 1.胶体的定义 胶体是一种物理状态,通常指直径在1纳米到1微米之间的微粒,包括液-固胶体、液-液胶体和气-液胶体。胶体还采用了...
《胶体和界面化学》是由章莉娟,郑忠著作的书籍,正文语种为简体中文,本书从物理化学角度、从微观和本质上系统探讨了胶体分散体系的性质和宏观现象。《胶体和界面化学》本书从物理化学角度、从微观和本质上系统探讨了胶体分散体系的性质和宏观现象。本书共分9章。第1章简要叙述胶体分散体系的特性、胶体化学的研究内容...
——胶体化学动力性质、电性质、光学性、流变性质及其应用;胶体的聚结与稳定性等 第二章界(表)面现象 Fundamentalsofinterface(surface)chemistry 一、什麽是界(表)面化学 两相界面处的分子具有特 G 殊的性质 比表面 A0 A总V L 或 A0 A总m A总:体系的总表面积,V:体系的体积 m:体系的质量 对具有巨大...
《胶体与界面化学》是2020年化学工业出版社出版的图书。内容简介 《胶体与界面化学》介绍了胶体的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂、乳状液、胶束、微乳状液等内容,还对表面活性剂分子在溶液中形成的囊泡、双分子类脂膜、不溶性单分子膜以及自组装膜等进行了介绍,并对该领域的发展前沿Pickering乳液、胶体晶体...