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1.梅菜洗几次,然后用清水泡15分钟 2.五花肉洗干净 3.梅菜洗干净切小小段 4.五花肉切好放入2勺生抽腌一下 5.然后把五花肉和梅菜拌均匀,加入适量水放电压锅里 6.煮饭时一起蒸10分钟 7.蒸好后吃的时候端出来即可 小贴士 我买的这梅菜是没那么咸,都叫甜梅菜泡15分钟即可。不用加盐...
1/7把瘦肉切好,加入生粉,盐,酱油,油,鸡粉腌制一个小时,并加入姜丝 2/7把甜梅菜浸泡半个小时,把梅菜干洗干净,并切成小丁状 3/7先在盘底铺上切好的梅菜干 4/7再铺上瘦肉 5/7把碟子放入电饭煲中蒸 6/7煮至饭沸腾后,用筷子稍微翻动梅菜瘦肉,盖上电饭煲盖子煮至饭熟即可 7/7成品图! 点击展开全部7...
200g五花肉 300g甜梅菜芯 适量油 适量生抽 适量姜 方法/步骤 1 将买回来的五花肉清洗干净之后用清水煮熟捞起洗干净再切片。2 准备甜梅菜芯一包。3 将梅菜芯泡浸清洗干净泥沙。4 然后小块。5 煮锅热油将梅菜芯炒香然后加两碗水和姜大火烧开几分钟。6 然后放入猪肉加适量生抽大火烧开之后改中小火烧一小时。
甜梅菜扣肉的做法步骤 步骤1 甜梅菜干洗净并浸泡约1小时,泡好试试,千万别太咸,切碎炒干水 甜梅菜干半斤配3斤五花肉刚好,多了太咸 注意买甜梅菜干,菜市场里跟老板强调要甜的不要咸的,甜梅菜干颜色更深一点点琥珀色,风味更丰富!图上左边是甜的右边是咸的 ...
1 准备好食材。将排骨斩成1.5厘米见方的小丁粒，甜梅菜也切成排骨般大小的丁粒。2 将切成丁粒的梅菜用清水浸泡15分钟，部分脱盐，防止成菜过咸，然后沥干水分，备用。把排骨放入在调味碗中，加入胡椒粉、头抽和少许盐（用量仅是让排骨有味）拌搅封均匀后，加入淀粉，拌匀。3 大火烧锅至7分热，下少许花生油...
甜梅菜蒸瘦肉 作者：candy吃货 用料 梅菜干 适量 瘦肉 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 生粉 适量 生姜 适量 鸡粉 漂亮 做法步骤 1、把瘦肉切好，加入生粉，盐，酱油，油，鸡粉腌制一个小时，并加入姜丝 2、把甜梅菜浸泡半个小时，把梅菜干洗干净，并切成小丁状 3、先在盘底铺上切好的梅菜干 4、再...
【好吃到流泪的甜梅菜炒饭】1.先把五花肉切小丁,热锅炒出油,然后放入培根丁,炒出香味,再放入猪肉丁(猪肉丁要提前用生粉腌下,不然太老)炒熟了后再放入梅菜丁炒香,梅菜丁很吸油,所以炒的时候要加油,油量的多少自己掌握;2.梅菜炒出香味后加入洋葱丁继续炒,可以稍微
夏日炎炎，胃口不佳，最好吃些清淡的菜。茄子加入甜梅菜一起蒸，更具风味。食材 甜梅菜 2棵 茄子 1条 葱花 适量 糖 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 把甜梅菜叶摊开，洗清沙粒，再浸泡半小时以上，然后沥干水分，切碎粒备用。2 先将梅菜炒至略干，加入蚝油和糖，炒至调味料混合。 3 茄子切段排锅上。...