【下厨房】玉米饼栏目为您推荐玉米饼的做法大全,玉米饼怎么做好吃,和玉米饼的家常做法,更多玉米饼的做法步骤就来下厨房。
玉米饼子的做法,玉米饼子怎么做请看步骤:1.家里没有玉米面是用大碴子自己研磨成粉的2.把玉米面,面粉,白糖,(喜欢吃甜的就多放点)牛奶全部倒在碗里搅拌成非常稀的糊3.起锅倒少许油,小火倒一勺面糊,两面都煎熟即可
1小时以上|切墩(初级) 玉米粉100g 、 普通面粉200克 、 鸡蛋1个 、 食用油10克 、 酵母3克 、 开水110克 、 温水75克 烹饪步骤 步骤1/15点击查看大图 100克玉米面加入110克开水 步骤2/15点击查看大图 搅拌均匀 步骤3/15点击查看大图 放入200克面粉,一个鸡蛋,10克油 步骤4/15点击查看大图 加入3克酵母,...
玉米饼子的做法 1.玉米面150克。豆面30克。小苏打0.5克。泡打粉2克。纯牛奶一袋。鸡蛋一个。白糖适量。油适量。 2. 3.奶倒入混合好的玉米面里揉成面团一袋奶的量正好。一点水不用加哦。揉好的面团醒二十分钟。 4.在揉成一个个小面团。 5.电饼铛加热后放入一点油涂满饼铛。在锅里油热了后把饼子均匀的放...
1、玉米粉中倒入刚烧开的水,边倒边用筷子搅拌,搅拌至没有干粉为止。稍微放一会不烫手的时候,用手抓成团,待用。烫熟玉米面糊化的目的是让玉米饼更软,这一步是饼子好吃的关键。 2、玉米粉放凉之后,放入面粉、酵母,加入冷水和成面团,盖保鲜膜进行发酵。烫手的时候不要放酵母,否则酵母会被烫死的。 3、发酵到位...
1.准备材料,将玉米面与面粉按1:1比例放入盆中 2.鸡蛋完全打散,将牛奶倒入面粉中,搅拌均匀 3.把鸡蛋液倒入面中搅匀,然后加入糖,面稠的话可以加入少量牛奶,成稀糊状 4.锅里放少量油 5.加入一勺面糊 6.也可以做成心形 7.小火煎5分钟 8.就可以出锅啦,香喷喷的。
玉米饼子的做法步骤 步骤1 玉米粉用开水烫面,搅拌到没有干粉(我的玉米粉是婆婆用自家白玉米+黄玉米打粉,所以颜色淡) 步骤2 酵母液用30度左右的温水化开备用。 步骤3 玉米面晾温,打入2个鸡蛋搅拌。 步骤4 再加入面粉和适量温水搅拌 步骤5 加入已经起活性的酵母液 展开全部 步骤6 步骤6 ...
玉米饼子 永远做不完的美食 多吃粗粮,身体好! “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 玉米粉240克 、 面粉120克 、 温水70克 、 牛奶一袋 、 酵母3克 、 白糖两勺 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 3/2玉米面,玉米面多点...
1.也可以加入适量的豆面,加入豆面,饼子会更松软～ 2.小苏打必须加,不加小苏打做出来的饼子硬硬的,不好吃。 3.鸡蛋可以不加,旧时的玉米饼子是不加鸡蛋的,现在生活水平提高了,为了增加营养和口感,大家一般都习惯加上鸡蛋。 4.喜欢吃甜的,可以加适量的白糖,加糖的玉米饼子口感会更好吃哦。 5.喜欢加点菜的,...
1.今天和大家分享一个东北纯玉米面贴饼子的做法，这个做法不加鸡蛋，也不加糯米，是百分之百的玉米面的做法。首先500毫升开水把250克细玉米面烫一下，烫面两个目的，一是提高玉米面的细腻度，二是促进其内部淀粉的糊化，以便于在发酵过程中提供必要的支撑力，要不然本身玉米面不含有面筋，很难发酵起来。2.将烫好...