做法步骤: 第1步、准备。 第2步、把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。 第3步、莲藕去皮洗净切小块。 第4步、把猪蹄沥出冲洗干净。 第5步、莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。 第6步、加入适量盐。 第7步、上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。 第8步、起锅。 第9步、开吃、香糯软、...
猪蹄莲藕汤的详细做法步骤:1、选购新鲜的猪蹄,切块,洗净 2、把洗好的猪蹄放在锅中,加入冷水,没过猪蹄 3、把锅中水烧开,直到猪蹄中的浮沫出来,关火后,把猪蹄...
步骤/方法 1 买的猪蹄都切好了 非常方便 西洋参和枸杞子都是在药店买的 2 洗干净 冷水下锅煮沸 放入葱姜蒜 料酒 3 煮沸捞出洗干净 准备煲汤 4 莲藕 西洋参 枸杞子 葱段 5 还是冷水下锅 放入葱 6 煲煮两个小时后放入莲藕 这时候猪蹄的营养已经煲煮出来了 油花飘着 很香 7 还剩十分钟放入枸杞子 西洋...
做法步骤:第1步、猪蹄洗净,浸泡一会,中途换两次水。第2步、猪蹄放入汤锅,加入没过食材的水,加入一盖子料酒。第3步、烧开后,打掉血沫,保持开锅两分钟,然后关火。第4步、姜拍破。第5步、猪蹄焯水后洗净,另起一锅水,加入姜块,烧开,改小火慢炖一小时。第6步、莲藕选择表面带有泥的更新鲜,洗净去...
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猪蹄莲藕汤的做法,猪蹄莲藕汤怎么做请看步骤:1.所需食材2.预备猪蹄并水煮3.撇去浮沫4.捞出并备用5.预备清水6.放入猪蹄7.加入枸杞8.加入西洋参9.加入黄酒10.大火煮沸11.转小火慢煮1小时12.加入大葱段、姜片...
莲藕猪蹄汤的详细做法步骤:1、生花生提前1个小时泡好洗净 2、猪蹄断生 3、莲藕去皮洗净切块,姜切片 4、汤锅中加入适量水,加入猪蹄花生莲藕、料酒、生抽大火煮...
1/7猪蹄洗净,焯水,然后再洗净。沥干水分备用。 2/7莲藕洗净,切块,备用。 3/7锅里加入适量的水放入猪蹄,加入生姜片和少许料酒,大火煮开转小火炖一个小时。 4/7加入莲藕,大火煮开,再转小火炖一个小时。 5/7一份美味可口的猪蹄莲藕汤就炖好了,出锅之前加一点盐调味。
1、莲藕炖着吃最好选择红莲藕,口感比较粉糯,好吃。2、压力锅煲汤,水分基本不会流失,吃多少加多少就可以了。3、这种汤类出锅后再调整味道,汤比较鲜。做法二 食材准备 猪蹄2个、莲藕300克、姜15克。做法步骤 1、第二步:将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时,中间最好换一次水,让肉里的杂质充分浸泡...