1.猪肉切厚片 2.酸菜淘洗1-2遍 3.攥干水分 4.粉条提前泡软洗净 5.蒜拍散,姜切片,葱切段 6.起锅烧热放油,油多放一些 7.放入肉片 8.翻炒 9.炒至出油,放入葱姜蒜 10.放入酸菜 11.炒出香味 12.倒入清水 13.把菜倒入砂锅中 14.放入八角和花椒 15.中火煮1小时 16.放入粉条 17.盐 18.胡椒粉 1...
猪肉酸菜炖粉条6.1万点赞 · 106收藏 7.7万浏览· 1.2万做过· 站内排名21.3万 打开APP收藏菜谱 作者: 琳琳美食 15分钟 家常味 初级 其他 炖 其他用料 五花肉 200g 酸菜 300g 粉条 200g 葱末 适量 姜末 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 粉条提前温水泡软。 2/11 葱姜切末备用。
胡椒粉适量 猪肉酸菜炖粉条的做法步骤点击查看大图 1.肉洗净切片,放入蚝油、料酒、鲜酱油、淀粉腌制一会,也可以切丝 点击查看大图 2.酸菜用水洗净沥干水分,切丝 点击查看大图 3.葱姜蒜切末 点击查看大图 4.干辣椒切段去掉辣椒籽,准备花椒和八角 点击查看大图 5.干粉条洗净备用 点击查看大图 6.锅中放适量油,放入...
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猪肉酸菜炖粉条～是我们东北人最爱的一道菜,能吃辣辣的可以多放一些辣椒啦,酸酸辣辣香香哦!绝对够味! 作者: 丫梨丶 40分钟 家常味 初级 其他 炖 其他 用料 猪肉相克宜搭 300克 100克 粉条 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/10猪肉解冻洗净(泡两小时,把血水泡出去哦)。
酸菜 200克 粉皮 1张 油 15毫升 老抽 10毫升 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.五花肉切小块 2.酸菜切丝攥干 3.葱姜切片 4.粉皮掰碎水浸泡八分钟 5.猪肉用老抽腌制十分钟 6.锅中烧油倒入肉煸炒 7.放入糖 8.葱姜 9.酱油 10.多翻炒一会儿 ...
猪肉酸菜炖粉条的做法 步骤1 准备一块肥瘦相间的五花肉,五花肉焯水后,用葱姜蒜、八角、桂皮、花椒,料酒,少许盐炖煮半小时以上; 步骤2 准备半颗东北酸菜,切丝,用清水浸泡10分钟后,攥干水分,锅内放两勺猪油,下酸菜炒干水份,加入一茶匙盐;(猪油炒更香,也可以用植物油替代) ...
粉条 1把 步骤 1 准备一块肥瘦相间的五花肉，五花肉焯水后，用葱姜蒜、八角、桂皮、花椒，料酒，少许盐炖煮半小时以上；2 准备半颗东北酸菜，切丝，用清水浸泡10分钟后，攥干水分，锅内放两勺猪油，下酸菜炒干水份，加入一茶匙盐；(猪油炒更香，也可以用植物油替代）3 东北粉条用温水泡软，粉条下锅，水开后...