猪肉酸菜炖粉条6.1万点赞 · 106收藏 7.7万浏览· 1.2万做过· 站内排名15.3万 打开APP收藏菜谱 作者: 琳琳美食 15分钟 家常味 初级 其他 炖 其他用料 五花肉 200g 酸菜 300g 粉条 200g 葱末 适量 姜末 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 粉条提前温水泡软。 2/11 葱姜切末备用。
东北菜猪肉酸菜炖粉条的做法步骤 步骤1 把酸菜放在骨头汤里,可以放三片姜也可以不放 步骤2 切好的五花肉放在酸菜上 中小火炖煮20分钟 步骤3 开盖花椒粉十三香或者一个就可以了葱花香菜点缀 步骤4 泡好的粉丝放进去,不关火一分钟,放盐鸡精调味出锅了 步骤5 提前准备蘸料啊,大口吃肉 打败怪兽...
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酸菜猪肉炖粉条的做法 1.将酸菜捞出后用水洗净,去掉一些盐分,切成小块 2.事先煮好的五花肉切片 3.粉条提前泡好备用 4.葱姜切片,干辣椒也备好 5.花椒八角备好 6.油锅烧热,先将花椒八角煸香,在下入葱姜爆香锅 7.接着放五花肉煸炒一下,煸出一些油来,这样不会太腻口 ...
酸菜猪肉炖粉条的做法 1.准备好食材:猪肉选五花肉清洗干净,酸菜洗净切丝,切葱段和姜片。 2.五花肉切成几大块。 3.把五花肉冷水下锅煮开后捞出备用。 4.另起锅添足够的水,放入五花肉、八角、葱段、姜片和花椒粒。 5.大火烧开后转中火炖三十分钟,这个步骤是为了炖出肉汤来。
酸菜猪肉炖粉条做法 1 1.东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟 2 2.五花肉切正方小块 3 3.东北酸白菜切丝 4 4.将泡好的大拉皮捞出，过冷水冲洗，用手抓开以防粘连 5 5.炒锅入油，中火，下入五花肉煎至断生，然后下入姜片，煸炒出香 6 6.加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色 7 7....
【猪肉酸菜炖粉条(经典东北菜)】01.准备一块肥瘦相间的五花肉;,11.准备半颗东北酸菜,切丝,用清水浸泡10分钟后,攥干水分;,21.东北粉条用温水泡软;东北粉条是土豆粉,水晶透明状的,如果没有可以用红薯粉替代,粗一点的粉条比较耐煮;,31.五花肉焯水后,用葱姜蒜、八角
简单粗暴自制酸菜炖猪肉粉条的做法步骤 步骤1 这是去年冬天疫情在家自己亲手做的酸菜,想做的亲可以私信回复你们方法。 用豆饼种的白菜发酵半年,全是有益的乳酸菌水,看的人直流口水吧。 步骤2 一瓶酸菜我用了一半 酸菜取出过水三遍 攥干水分放盘里备用。
【正宗东北招牌菜,猪肉酸菜炖粉条】01.放入豆油烧开,放入八角、蒜瓣、姜片爆锅,爆好后加入切好的猪肉,因为我这是一个人的量,所以材料都不多,放入少许肉,11.肉炒变色后放入过完水的酸菜(只过了一遍水,因担心市场卖的酸菜不干净,不要过次数太多,影响口感)翻炒,直