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牛肉炖豆腐 秋水伊人804 55273浏览17赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 油焖豆 三色发糕 银...
牛肉豆腐的做法 步骤1 准备食材。 步骤2 牛肉馅加入盐、胡椒粉搅拌均匀。 步骤3 加入生粉搅拌均匀。 步骤4 加入家乐热炒鲜露。 步骤5 顺一个方向搅拌上劲后加入1勺植物油7、封住,防止风干。 步骤6 南豆腐切成薄片,排入盘中,锅坐水烧开后,放入豆腐蒸2分钟。 步骤7 葱切碎,姜蒜瓣切末,红椒切碎,小香葱切圈。
牛里脊肉200克北豆腐（老豆腐）一块，约300克生姜、大蒜、青红辣椒适量料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、盐、鸡精清水、花椒粒、香葱、香菜（可选）制作步骤 步骤一：准备食材 牛肉处理：牛里脊肉切成薄片，加入少量料酒、生抽、一点淀粉抓匀腌制片刻。豆腐切块：北豆腐切成大小适中的方块，用开水焯水一分钟，...
1.牛肉切小块 2.豆腐切小块 3.葱姜蒜切好备用 4.锅里水烧开加入适量料酒放入牛肉焯一下捞起备用沥干 5.净锅放适量油下入姜蒜,八角,香叶和辣椒爆香 6.下入牛肉煸炒调入适量盐,生抽,料酒和老抽翻炒 7.加入足够清水煮至牛肉熟透 8.放入豆腐小火慢炖 ...
做法将做法保存到手机 1.准备好食材 2.热锅下油,煎香葱白、蒜白、姜 3.加入料酒、蒜蓉酱、老干妈辣椒酱、少许水,炒匀 4.加入豆腐 5.加入香菇丁、牛肉片 6.加入少许生抽,看情况再加少许水盖上锅盖 7.烧开后揭开锅盖,加上青蒜叶 8.出锅装盘
牛肉焖豆腐的详细做法步骤:1、豆腐洗净切丁 2、牛肉切肉末 3、姜蒜切末,葱切葱花 4、豆腐焯水后捞出 5、锅里放油,下入姜蒜肉末爆香 6、加入豆瓣酱炒香 7...
牛肉和豆腐可以一起炖煮。 牛肉本身含有大量的动物蛋白、矿物质及B族维生素,而豆腐则含有植物蛋白及矿物质,两者同煮一般不会生成难以消化的特殊产物。而豆腐本身寡淡无味,而牛肉则滋味鲜美,两者搭配可改善口感。 牛肉在反复加热的过程中,原本含有的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成致癌的芳族胺基物...
今天,就让我们在家中享受一道美味的牛肉豆腐煲,温暖你的胃。 食材准备 牛肉 日本豆腐 金针菇 土豆(可根据个人喜好更换) 制作步骤 处理牛肉:将牛肉切成块,放入冷水中,加入葱、姜和料酒去腥。待水沸腾后,捞出牛肉并用清水洗净浮沫。 准备豆腐:将豆腐切成块,裹上淀粉。建议一块块处理,如果一起操作,可能会使豆腐...