牛奶鸡蛋醪糟(兰州名吃)的做法 600毫升牛奶倒入锅里小火煮开(旁边看着小心溢了) 过滤出醪糟米150毫升(注意❗️不要酒酿的汁儿!挤掉!只要醪糟米!!!) 2克小苏打加入30毫升凉开水中,化开后,把水倒入醪糟米中搅匀 (不介意喝着稀一些的话这步可以省略)。 牛奶煮开后,将搅匀的醪糟倒进去,搅一下 两个鸡蛋打...
牛奶鸡蛋醪糟的做法,牛奶鸡蛋醪糟怎么做请看步骤:1.1.将混合坚果稍微切碎备用2.2.煮一锅热水,放入汤圆中火煮至全部浮起再煮1分钟,盛入碗中备用3.3.牛奶倒入小奶锅中,加入苏打粉,开中小火煮至微微冒热气,加入醪糟搅拌均匀再煮1分钟,加入枸杞、一半的葡萄干再煮2分钟
0:00 网络开小差了,请稍后再试 [味道]我的家乡菜·兰州篇(三) 网红牛奶鸡蛋醪糟 选集 更多 《味道》 20240928 穿街走巷·灵川篇 《味道》 20240927 家乡菜(25) 《味道》 20240926 家乡菜(24) 《味道》 20240925 家乡菜(23) 《味道》 20240924 家乡菜(22) ...
🔥风靡兰州夜市的小吃~牛奶鸡蛋醪糟❗❗的做法步骤 步骤1 两三勺醪糟加一点水煮开。 步骤2 一小勺小苏打,这个必须加,这是牛奶和醪糟融合的秘方。 步骤3 搅匀加入牛奶煮开。 步骤4 打入蛋液。 步骤5 撒上黑白芝麻、枸杞煮开就好了。 展开全部
【‼️好喝到上头🉐兰州牛奶鸡蛋醪糟】1.①牛奶倒入奶锅加少许小苏打,再加酒酿、糖一起煮;煮至微微沸腾,即小锅边缘开始冒泡;2.②鸡蛋打散,倒入奶锅里,边到边搅拌;3.③搅拌均匀后关火,倒入装好坚果的碗里;4.④一碗热乎乎、香甜美味的兰州牛奶鸡蛋醪糟就做好啦
牛奶鸡蛋醪糟 原料:鸡蛋、醪糟、牛奶、枸杞、熟花生仁、糖、葡萄干、熟黑芝麻、熟核桃仁 做法步骤:第1步、来个合影。第2步、锅中倒入牛奶煮开。第3步、放入醪糟继续煮开。第4步、加入适量糖继续煮开,淋入蛋液。第5步、煮至牛奶刚沸腾时,离火倒入碗中(碗中事先放入少许葡萄干)上面洒入核桃碎、花生碎...
兰州名小吃牛奶鸡蛋醪糟的用料 兰州名小吃牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤1 准备食材。 步骤2 取100克醪糟在碗里备用。 步骤3 核桃仁切小。 步骤4 花生切碎。 步骤5 取少许枸杞洗净装碗中备用。 步骤6 把瓜子仁,核桃仁,花生仁放在碗底备用。 步骤7 鸡蛋磕入碗中,打散。
牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法步骤 步骤1 三盒特仑苏纯奶倒锅里小火 步骤2 锅边冒小泡放苏打 步骤3 下醪糟 大火煮开 步骤4 鸡蛋打散 转圈圈轮锅里 转大火 五秒烧开 步骤5 舀出来 撒上家里有的乱七八糟 一次能喝十碗
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