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1、看形态 从形态上辨别虾的死活可以从多个角度入手。比较直观的是看虾的尾部，活虾煮熟尾巴一般是卷曲的，死虾则是直挺挺的姿势。观察虾头与虾体的连接处，活虾是紧密连接且不会出现爆裂的情况，死虾则容易断掉。熟虾是否“黑头”也是辨别新鲜与否的直观特征，但像北极甜虾一类的冷水虾得另外对待，考虑到拖网捕...
熟虾熟对虾毛重500g白灼虾香虾南美白虾卤水虾盒生鲜海鲜餐饮冻品 汕头市展业贸易有限公司5年 月均发货速度:次日 广东 汕头市金平区 ¥315.00成交3件 永发速冻熟虾大虾速冻大头虾基围虾海鲜水产新鲜熟虾酒店宴席专供 广州市洋溢冷冻食品有限公司8年 回头率:25.9% ...
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1 将煮熟的虾剥皮备用 2 鸡蛋磕入容器内 3 虾仁切段、切好葱花备用 4 蛋液中加入适量的盐 5 将葱花放入蛋液中搅拌均匀 6 再放入虾仁段 7 加入少许料酒 8 锅中放入少许油，待油温稍热即将蛋液倒入 9 快速翻炒 10 放入少许胡椒粉提味 11 翻炒均匀即可出锅。12 装盘食用吧 注意事项 虾本身已经是熟的了...
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食材 冻熟虾 400g 食用油 少许 葱花蒜末 少许 番茄酱 30g 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 冻熟虾买回来放入沸水焯1分钟，捞出沥水。2 锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炝锅，放入冻熟虾爆炒2分钟，然后放入适量番茄酱翻炒均匀。3 锅内撒入盐、味精调味，翻炒后即可出锅盛盘。
新手爆炒熟虾的做法步骤 步骤1 熟虾解冻,把虾头等处理干净后沥水,重点:沥水要沥干 步骤2 葱姜蒜剁碎末,锅里放油,温热就放入葱姜蒜,香气扑鼻,半金黄,捞出或推到一边 步骤3 再加点油,直接倒入虾,虾变金黄后炒一下尽量更换一边,稍等等,加入点料酒,接着就可以把葱姜蒜放回来爆炒,放入些许生抽,加入...
闽正熟虾,与闽正虾仁一样严选南美白虾仁,原生态海域鲜活捕捞,满足120天的自然足期生长,一年只有一季节的黄金产季才予以捕捞。 依据个体大小有着诸多规格可供食客选择,小只细品鲜甜,大只紧致爽口,均经过严格筛选保证品质上乘,确保同规格下虾体大小均匀。