1/7在烹饪前,将鹿肉提前24小时放置在冰箱冷西藏,自然解冻(不要使用微波炉等快速解冻功能,会破坏鹿肉原本的鲜味) 2/7均匀地洒上1大勺海盐、2大勺橄榄油,适量的胡椒粉(现磨的混合黑胡椒颗粒) 3/7将鹿肉放入大铁锅中,并盖好锅盖 4/7烤箱预热达到175摄氏度后放入铁锅,烤40至45分钟后取出 5/7将鹿肉静置10分钟...
烤鹿肉的做法步骤 步骤1 在烹饪前,将鹿肉提前24小时放置在冰箱冷藏区,自然解冻(不要使用微波炉等快速解冻功能,会破坏鹿肉原本的鲜味) 步骤2 均匀地洒上1大勺海盐、2大勺橄榄油,适量的胡椒粉(现磨的混合黑胡椒颗粒) 步骤3 将鹿肉放入大铁锅中,并盖好锅盖 步骤4 烤箱预热达到175摄氏度后放入铁锅,烤40至45分钟后...
鹿肉取出切片,切成自己喜欢的厚度。 步骤9 装盘,摆上自己喜欢的蔬菜,淋上酱汁即可。 步骤10 tips: 1、咸淡可根据个人喜好调整。 2、鹿里脊肉可以用鹿腿肉或牛肉代替。 3、鹿肉经过去血等处理再使用,加热直到内部熟透。 4、不喜欢黄油的人也可以用橄榄油代替。 【姐妹餐】烤鹿肉的小贴士 原memo: 这是用大量...
烤鹿肉 食材清单 鹿肉1500克、 素油适量 、胡椒粉适量、 白兰地酒适量 、洋葱适量、胡萝卜适量、、、
烤鹿肉的精选做法 美食 去APP查看 吃不腻的素菜,做法简单,营养又美味#家常菜 去APP查看 外婆菜 去APP查看 好吃 去APP查看 这样做一定好吃😋 去APP查看 美食 去APP查看 吃不腻的素菜,做法简单,营养又美味#家常菜 去APP查看 保存到手机 看更多做法
🌲想要品尝到鲜嫩的鹿肉吗?来试试这款碳烤鹿肉吧!🥩主料:精选750克鹿肉,质地鲜美,口感绝佳。🧂调料:甜面酱、辣椒酱、酱油、精盐、味椒盐、味精、玫瑰露酒、橄榄油、黄油,每一种调料都为这道菜增添了独特的风味。🍴制作步骤: 1️⃣ 首先,将鹿肉去筋并修饰成长方形大块,剞上深浅均匀的十字花刀。接着...
低温烤鹿肉的做法步骤 步骤1 将1大勺橄榄油洒在铸铁烤锅内,将鹿腿肉放入 步骤2 在肉上均匀地撒上海盐、黑胡椒和剩下的橄榄油,盖好锅盖 步骤3 烤箱预热到150摄氏度后,将装有鹿肉的铸铁锅放入烤箱中层,烤约1小时 步骤4 将烤箱温度调低到100摄氏度,烤3至4小时 ...
鹿肉烤(臀部烤,約3至4磅) 1罐(12盎司)啤酒 3瓣蒜,切碎 鹽和胡椒 2個洋蔥切片 3片月桂葉 2杯燒烤醬,你最喜歡的 如何做到這一點 修剪鹿肉多餘的脂肪。 在大碗裡結合啤酒,大蒜,鹽,胡椒,洋蔥和月桂葉 添加鹿肉(醃料應包括肉)。 在冰箱中醃12小時,偶爾轉動。
”是在各位大家闺秀前先故作矜持，她走遍大半个天下，行商并非时时都有条件锦衣玉食，怎么会嫌烤鹿肉脏。3这里黛玉和湘云的对话体现了两人性格的冲突。4这里宝钗是向着黛玉说话，当众体现金兰姐妹情谊，是为澄清之前的矛盾关系。说着，吃毕，洗漱了一回。平儿带镯子时却少了一个，左右前后乱找了一番，踪迹全无。...
1 鹿肉可以烤着吃。鹿肉，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。鹿肉首见于《名医别录》，华佗云：“中风口偏者，以生鹿肉同生椒捣贴，正即除之”。《本草纲目》记载：“鹿肉味甘，温,无毒。补虚赢，益气...