1、原料:鹿肉1500 克、洋葱、胡萝卜、芹菜各少许。调料:精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉、素油。2、将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡萝卜分别去杂洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉,腌渍4 小时。3、将腌好的鹿肉放入烤盘内,加入少许...
黑胡椒 西芹红酒烤鹿肉的做法 步骤1 红酒西芹烤鹿肉 因为鹿肉脂肪很低,没敢按平时做牛排的路子,而是一步步按包装上instruction做的。结果!太干了!太干了!它居然让我先烤再煎 西芹红酒烤鹿肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2018-03-11 ©...
烤鹿肉的做法 在烹饪前,将鹿肉提前24小时放置在冰箱冷藏区,自然解冻(不要使用微波炉等快速解冻功能,会破坏鹿肉原本的鲜味) 均匀地洒上1大勺海盐、2大勺橄榄油,适量的胡椒粉(现磨的混合黑胡椒颗粒) 将鹿肉放入大铁锅中,并盖好锅盖 烤箱预热达到175摄氏度后放入铁锅,烤40至45分钟后取出 将鹿肉静置10分钟(芬兰人认...
烤鹿肉-烤箱版的做法 用孜然,黑胡椒,茴香,芝麻油,酱油,料酒,生姜等腌制鹿肉。约3-4小时。 土豆,杏鲍菇切片 甜椒切长条,加入少许黑胡椒,孜然,茴香,芝麻油,盐等佐料搅拌均匀。 油豆腐剪成2半。 将约半斤左右鹿肉用铁签穿好,放进烤盘等待入烤箱。
低温烤鹿肉的做法 将1大勺橄榄油洒在铸铁烤锅内,将鹿腿肉放入 在肉上均匀地撒上海盐、黑胡椒和剩下的橄榄油,盖好锅盖 烤箱预热到150摄氏度后,将装有鹿肉的铸铁锅放入烤箱中层,烤约1小时 将烤箱温度调低到100摄氏度,烤3至4小时 将铁锅取出,倒入适量蔬菜,撒少量海盐,再次盖上锅盖放入烤箱中 ...
鹿肉切成长方形大薄片。 2、鹿肉片放入容器内,加入胡萝卜片、洋葱丝、芹菜段拌匀入味15分钟左右,将肉片取出放入另一容器内,加入晾凉的药汁、料酒、葱姜汁、精盐、十三香粉、泡打粉、白糖拌匀,反复抓打入味、汲入药汁。 3、将烤盘上刷上一层芝麻油,肉片平铺在盘内,在肉片上再刷上一层油,入烤箱烤至熟透取出,...
步骤1/5点击查看大图 当当当~鹿肉 步骤2/5点击查看大图 所有佐料加红酒腌制一番 步骤3/5点击查看大图 腌制一天后,取厨房纸擦干,用黄油大火煎两面,变色即出锅~进烤箱,170度,8分钟 步骤4/5点击查看大图 烤制过程中,做酱,蔬菜焙软,加蓝莓酱和白葡萄酒炖烂~蔬菜滤出不要,留下酱汁 ...
#美食##健康# 教您湘云烤鹿肉怎么做,如何做湘云烤鹿肉才好吃 1.把选好的新鲜鹿肉(鹿外背)切成厚1厘米、长10厘米、宽5厘米的片,再加各种调料抓匀,约腌制二三小时; 2.备铁炉、铁叉、铁丝筚子一个; 3.把铁...
1、准备材料:三份鹿肉和一份黄油。2、将鹿肉均匀放置于烤盘上,然后均匀涂抹上黄油。3、将烤盘放入预热至适当温度的烤箱中,以90%的火候进行烤制。4、烤制至鹿肉呈现出金黄色的外表,香气四溢时即可取出。此配方等级为1级,制作出的黄油烤鹿肉入口即化,肥而不腻,能增加魔力储备190000,堪称山间...
魔力宝贝旅人烤鹿肉怎么做烤鹿肉:2份鹿肉、1份酱油、1份烹饪油、烤盘、四成火力ps:火力可能存在一点左右的偏差,毕竟是肉眼估摸出来的,如果大家第一次没做出完美的菜品不要紧,第二次可以稍微偏移一点哦食谱获取料理部分带有固定的食谱,玩家可以通过NPC获取、古钱商店、支线任务三种主要途径来获得食谱。