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1/9将小黄花鱼清理干净 2/9打两个鸡蛋 3/9将鸡蛋倒在小黄鱼上抓匀 4/9撒上淀粉 5/9抓匀 6/9锅中倒油 7/9油温五分热时,下入小黄鱼 8/9炸成金黄色 9/9出锅,配点椒盐沾着吃即可 小贴士 油温不要太高 作者:其实你不懂我的菜 点击展开全部9个步骤...
第8步、定型十秒后，翻动。第9步、不断翻动，炸到鱼肉熟透，微微发黄。第10步、捞出控控油。第11步、油锅开大火，烧到八成热。第12步、再次放入鱼，复炸一次，让鱼表面金黄即可，捞出控控油。第13步、香喷喷的炸小黄鱼就做好啦，亲们亲年快乐。来自 美食天下 敏zhu 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞...
作者: 小煮妇-蕊 48分钟 家常味 中级 其他 炸 其他 用料 小黄鱼 数条 油 适量 面粉 两汤勺 淀粉 一汤勺 炸鸡粉 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12用剪刀剪开鱼肚,掏出内脏,洗净 2/12洗净备用 3/12两汤勺面粉,一汤勺淀粉,加点盐
酥炸小黄鱼 By 双手暖心 看到超市卖好鲜的小黄鱼，买了些回来，吃起来肉质鲜嫩，外皮酥脆。原料：小黄鱼、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉、盐、料酒。做法步骤：第1步、小黄鱼去头去腹脏收拾干净。第2步、倒入少许料酒，腌制半小时。第3步、鸡蛋磕入碗里，加入五香粉。第4步、打散。第5步、加入一些面粉和少许...
炸小黄鱼的详细做法步骤:1、用剪刀剪开鱼肚,掏出内脏,洗净 2、洗净备用 3、两汤勺面粉,一汤勺淀粉,加点盐 4、加冷水和,用筷子试一下,可以挂浆就可以了 5...
酥炸小黄鱼By 陆妞儿 黄瓜鱼肉嫩刺少，平常都是做清蒸。今天买的这个比较小，用油炸的酥酥的，鱼骨头都能吃干净。原料：黄瓜鱼、生姜、玉米淀粉、盐、料酒、白胡椒粉、椒盐。做法步骤：第1步、买回来的小黄鱼刮干净鱼鳞，去掉头和内脏，加盐、料酒、白胡椒粉、生姜丝腌制一个小时入味。第2步、把腌鱼的水倒掉，...
1. 小黄鱼收拾干净,沥干水分。 2. 在靠近背部划两刀。 3. 加适量盐。4.翻拌均匀,腌渍20分钟。 5. 也可以加一点辣椒粉调味。 6. 油6成热,放入腌渍好的鱼炸制。 7. 炸制到鱼定型挺实……
酥炸小黄鱼 By 大海微澜 小黄鱼刺少，肉厚坚实，味道鲜美 ，还能增进食欲，营养价值也很高，用来油炸再好不过了，又香又酥又脆，越嚼越香，极品下酒下饭菜，全家人的大爱。原料：小黄鱼、油、葱、姜、料酒、酱油、胡椒粉、面粉。做法步骤：第1步、小黄鱼解冻，清洗干净。这是去鳞、去腮、去内脏的三去小黄鱼...