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爆炒鸭心的做法 步骤1 首先,把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。 步骤2 把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。 步骤3 锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香,然后倒入鸭心翻炒几下,再烹入料酒,酱油及醋,继续翻炒一分钟左右,然后倒入尖椒和洋葱翻炒几下,放入盐,盖...
爆炒鸭心的做法 步骤1 首先,把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。 步骤2 把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。 步骤3 锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香,然后倒入鸭心翻炒几下,再烹入料酒,酱油及醋,继续翻炒一分钟左右,然后倒入尖椒和洋葱翻炒几下,放入盐,盖锅闷...
爆炒鸭心的做法 简介 爆炒鸭心，最近比较爱吃这道菜，咸咸辣辣的超级下饭。食材 鸭心 100克 红辣椒 5个 青辣椒 5个 大蒜 1个 生姜 1块 料酒 1勺 酱油 1勺 步骤/方法 1 将鸭心四点好，放入水中泡，去味。2 将鸭心干锅炒，去除水分。3 锅中倒入油，将生姜大蒜和炒干水分的鸭心倒入锅中爆炒，加入...
烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 洗干净,切成两半,可以的话切成花… 盐,料酒,鸡精先腌制下… 步骤2/7点击查看大图 黄瓜切条 步骤3/7点击查看大图 葱、蒜、姜、椒切好备用 步骤4/7点击查看大图 鸭心先涝下,去腥….大概5分钟 步骤5/7点击查看大图 ...
1、将鸭心仔细清洗干净鸭心里残留的血块，切成薄片。2、青椒和红椒切小滚刀，生姜和大蒜切末。3、锅热后倒入油，放入姜末、蒜末爆香，接着放入青红椒快速翻炒几下。4、放入切好的鸭心，大火快速翻炒至鸭心熟透。5、接着加入料酒、生抽、蚝油、盐、葱花翻炒均匀，就可以装盘出锅啦！大火将青红椒的辣炒出来...
首先,把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。 2/4 把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。 3/4 锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香,然后倒入鸭心翻炒几下,再烹入料酒,酱油及醋,继续翻炒一分钟左右,然后倒入尖椒和洋葱翻炒几下,放入盐,盖锅闷半分钟。 最后一步 ...
1.鸭心鸭肝焯水切开。2.蒜苗切段。3.热锅下油,先把蒜苗煸香。4.加入鸭心鸭肝翻炒,加入料酒,酱油,适量盐。5.出锅。