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首先,把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。 步骤2 把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。 步骤3 锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香,然后倒入鸭心翻炒几下,再烹入料酒,酱油及醋,继续翻炒一分钟左右,然后倒入尖椒和洋葱翻炒几下,放入盐,盖锅闷半分钟。 步骤4 最...
步骤1 首先,把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。 步骤2 把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。 步骤3 锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香,然后倒入鸭心翻炒几下,再烹入料酒,酱油及醋,继续翻炒一分钟左右,然后倒入尖椒和洋葱翻炒几下,放入盐,盖锅闷半分钟。 步骤4 ...
鸭心洗净切片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 尖椒切丝,葱姜蒜切末备用。 锅中放油,油热后下入葱姜蒜爆香,再放入鸭心翻炒至变色。 接着放入尖椒丝继续翻炒,加适量盐、生抽调味即可出锅。 蒜苗炒鸭心 鸭心处理干净后切片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 蒜苗洗净切段,姜蒜切末备用。 锅中放油,油热后下...
1.鸭心鸭肝焯水切开。2.蒜苗切段。3.热锅下油,先把蒜苗煸香。4.加入鸭心鸭肝翻炒,加入料酒,酱油,适量盐。5.出锅。
爆炒鸭心的做法 步骤1 洗干净,切成两半,可以的话切成花… 盐,料酒,鸡精先腌制下… 步骤2 黄瓜切条 步骤3 葱、蒜、姜、椒切好备用 步骤4 鸭心先涝下,去腥….大概5分钟 步骤5 葱,蒜,姜大火炒香倒入涝好的鸭心… 步骤6 最后倒下黄瓜炒5分钟,下老干妈蚝油就可出锅… ...
大蒜炒鸭心的做法,大蒜炒鸭心怎么做请看步骤:1.鸭心买回来洗干净。2.将鸭心头切掉。3.再将鸭心一切二,依次做完。4.补一张图,买回来的鸭心冲洗干净后,用冷水泡15分钟。5.大蒜去皮,去根。6.鸭心焯水,水烧开后下入切好的鸭心,大火烧开2分钟捞出...
1 将鸭心退冰后洗净，将鸭心切成薄片，加入适量的料酒和黑胡椒粉，抓匀，腌制半小时；2 取一两块姜，洗净，切成姜丝；取五六个蒜头，去膜，洗净，切小片；3 开火，锅里加入适量的食用油，待油温升高，下姜丝炒香；4 将鸭心下入锅里，翻炒至肉色变白；5 将蒜头下入锅里，一起翻炒；6 加入几个干红...