鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤:1.鸡肉切丝,淀粉加盐上桨2.木耳、胡萝卜、彩椒切丝备用3.先把料调好,省的一会忙不过来准备一小碗,加入郫县豆瓣酱4.蒜末5.姜蒜和少许水6.先把鸡丝炒熟,捞出来炒豆瓣酱放入料酒生抽糖放入辅料放入鸡丝勾芡出锅记得关注锅哥
第12步、把猪肉用淀粉,生抽,料酒各一勺,少许盐抓匀腌制。 第13步、用白糖,生抽各两勺,一勺醋,少许醋,调成鱼香汁。 第14步、锅内放油,油热后放入肉丝,炒至变色后,盛出。 第15步、锅内放油,油热后,放入蔬菜丝,炒两分钟至断生。 第16步、加入肉丝,倒入鱼香汁,炒两分钟。 第17步、倒入一勺淀粉调成...
鱼香肉丝，家常小炒，可口下饭 鱼香肉丝By 小乙美食 家常小炒 原料：茭白、青椒、黑木耳、肉丝、番茄酱、蒜子、食用油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中油预热，放入蒜子炒香。第3步、放入肉丝翻炒。第4步、放入一勺料酒翻炒。第5步、放入一勺番茄酱翻炒。第6步、放入茭白，青椒，黑...
鱼香肉丝 原料:牛肉、胡萝卜、青椒、大蒜、小葱、郫县豆瓣酱、酱油、白醋、白糖、淀粉。 做法步骤: 第1步、胡萝卜切丝。 第2步、青椒切丝。 第3步、牛肉切丝,干淀粉,胡椒粉抓拌均匀,腌制5分钟。 第4步、酱油2勺,白糖2勺,白醋2勺,淀粉1勺,清水3勺,蒜块一起搅拌均匀调成汁。 第5步、油热爆香葱段,大蒜...
巨下饭爆好吃的家常小炒鱼香肉丝的用料 巨下饭爆好吃的家常小炒鱼香肉丝的做法 步骤1 竹笋➕胡萝卜➕青椒➕黑木耳切丝 步骤2 里脊肉切丝➕料酒➕生抽➕老抽抓匀腌制10分钟 步骤3 鱼香汁:两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺耗油➕一勺白糖➕一勺生粉➕两勺清水搅拌均匀 ...
爆炒鱼香肉丝 简介 好吃的不要不要的，喜欢的小伙伴们可以过来一起学习哦！食材 瘦肉 250克 黑木耳 50克 胡萝卜 50克 靑椒 40克 豆瓣酱 20克 白糖 20克 醋 20克 方法/步骤 1 胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。2 瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。3 ...
7.放入胡萝卜,青椒和木耳,转大火炒至胡萝卜和青椒都变软。 8.放入炒过的肉丝,翻炒几下。 9.淋入调好的酱汁,翻炒均匀后即可出锅。(注意调好的酱汁放置一会儿淀粉会沉入碗底,淋之前先用筷子搅拌均匀) 最后我们再来总结一下做好鱼香肉丝的关键技巧: 如何使肉的口感嫩滑,不老不柴?在腌制的时候,放入淀粉和蛋...
鱼香肉丝料 一袋 方法/步骤 1 肉和调料。2 蔬菜洗干净，量自己掌握好，每样大约有70g 左右就可以。都切成细丝。3 里脊肉切细丝，倒入鱼香肉丝料。4 拌匀腌渍10分钟。5 炒锅烧热油，放入肉丝煸炒。6 肉丝炒熟后放入胡萝卜丝炒软。7 在放入洋葱和木耳丝。8 炒匀即可。注意事项 很简单，记得先把肉炒熟在放...
1家常鱼香肉丝:肉丝滑至变白,下姜蒜豆瓣酱炒香,放木耳胡萝卜青红椒肉丝,倒入酱汁淀粉炒匀即可;鱼香肉丝加入酱汁,更加入味! 02:26 来源:好看视频-鱼香肉丝的家常做法,简单易做色香味俱全,比买的好吃更经济实惠 服务升级 2鱼香肉丝:鱼香汁备用,肉丝滑至变白,油热下葱姜蒜爆香,下入胡萝卜青椒香菇木耳肉丝料...