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1.米饭里倒入酱油 2.老抽一勺 3.搅拌均匀 4.倒入一勺油 5.搅匀备用 6.鸡蛋打入碗中 7.打匀 8.香葱切碎 9.放入猪油 10.油热倒入鸡蛋 11.炒熟 12.留底油放入香葱 13.倒入米饭 14.炒干水份 15.倒入鸡蛋 16.继续炒干 17.倒入蚝油 18.加入盐 19.鸡精 20.翻匀关火 21.一道美味的酱油炒饭就做好了 ...
酱油炒饭的用料 酱油炒饭的做法 步骤1 准备好所用的食材,米饭是昨晚剩下的,冷藏一夜有点硬,正好用来炒酱油饭,大葱取叶子洗净切好。 步骤2 准备好所用的食材,米饭是昨晚剩下的,冷藏一夜有点硬,正好用来炒酱油饭,大葱取叶子洗净切好。 步骤3 把鸡蛋打入碗里,用筷子把蛋液打散。 步骤4 不粘锅倒入适量植物油烧...
出锅前撒入白糖提鲜,翻拌均匀,再撒上葱花出锅即可; 酱油炒饭的烹饪技巧 1、做炒饭最好选择隔夜饭,它含水量比较少,而且没什么黏性,很容易炒出松散弹牙的口感; 2、有五花肉或者猪油,味道更香更香,色泽更油亮; 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
酱油炒饭 儿时的回忆……不过在用料方面比以前更加讲究了,但还是很简单的美食啊…… 原料:冷饭、鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、料酒、胡椒粉、姜、葱、蒜。 做法步骤: 第1步、把鸡蛋打入米饭中,搅拌,让米粒颗颗分散开。 第2步、把酱油、料酒和白糖放入碗中,拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀。(...
【美食台】日式酱油炒饭 两个技巧让你的酱油炒饭与众不同! 节目简介 美食台 2016 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。
酱油炒饭用什么酱油好吃 一、炒饭用生抽。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般炒饭的时候用。二、生抽 生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜...
酱油炒饭 原料:米饭、小葱、老抽、生抽、油、盐。 做法步骤: 第1步、隔夜米饭,小葱切碎 第2步、热锅凉油放入葱花炒香 第3步、放入米饭炒散 第4步、放入酱油,2勺生抽1勺老抽,翻炒均匀 第5步、出锅前放入适量盐翻炒均匀即可 第6步、享用吧 来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品。 作者最新文章 啤酒鲫鱼...
【家庭版酱油炒饭】食材：隔夜米饭，酱油，鸡蛋，香油，五香粉，猪油 【做法】第一步：先把锅烧热，再加入少许猪油润锅，只要锅的温度够热，这样炒饭怎么炒都担心米饭粘锅了。打一个鸡蛋，用筷子快速搅散，盛出碗中备用。第二步：再加少许的猪油，等油温升高后，加入隔夜米饭，迅速用锅铲压扁压开，让米饭均匀...
黄瓜 1棵 胡萝卜 半根 味达美味极鲜酱油 3勺 葱 1段 洋葱 半个 食用油 3勺 盐 2克 步骤 1 食材准备好。2 葱切片，鸡蛋敲入碗中打散，蔬菜均切小丁备用。3 起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋炒成小块，出锅备用。4 锅中留下底油继续加热放入胡萝卜丁翻炒断生。5 放入剩米饭。6 翻炒至米饭粒粒分明...