炒莲子的做法 步骤1 莲子洗净控干水分,炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口,然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。 步骤2 待莲子基本开口,加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香,加清水适量闷一会儿入味,起锅前再加点盐调味收汁即可,喜欢酸的可以再淋一点锅边醋。 步骤3 完成啦,开饭下酒都OK!
炒莲子的做法 步骤1 新鲜莲子清洗干净 步骤2 锅热加入莲子翻炒 步骤3 加入盐和花椒翻炒 步骤4 然后加入一点盐翻炒,等莲子开口就可以出锅了 步骤5 出锅啦,太美味了 炒莲子的烹饪技巧 1. 先把莲子炒干水分再加油炒,那样需要的油比较少; 2. 也可以添加自己喜欢的调料炒 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
炒莲子的做法 步骤1 莲子洗净控干水分,炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口,然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。 步骤2 待莲子基本开口,加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香,加清水适量闷一会儿入味,起锅前再加点盐调味收汁即可,喜欢酸的可以再淋一点锅边醋。 步骤3 完成啦,开饭下酒都OK!
清炒莲子食材:鲜莲子 鲜辣椒 葱姜做法:①把新鲜的带皮莲子用清水洗干净备用。葱姜切成末,鲜辣椒切成片备用。②锅内加入少许底油,把莲子放入锅内,用小火慢慢煸炒,炒的时候要不断地翻锅,让莲子均匀地受热。当炒至莲子变成金黄色,开口的时候捞出。③锅内加底油,...
平时都是生吃的,换个口味试试,如果觉得辣,受不了,可以用肉末炒。 炒莲子的做法步骤 步骤1 莲子,多少无所谓的 步骤2 用油炸或者小火慢炒都可以,目的是为了让莲子开口 步骤3 热油炸,速度快,火别太大,注意安全 步骤4 按照喜好配置 步骤5 莲子炸开,就可以了 ...
莲子是一种常见的食材,它既可以生吃也可以炒熟食用。但莲子炒熟和生吃的功效有很大的区别,具体如下: 首先,从药用价值上来看,莲子具有养心安神、健脾止泻、补肾固精等功效。这些功效主要来自于莲子中的生物碱、黄酮类化合物、多糖等活性成分。研究表明,这些活性成分在高温下容易被破坏,因此生吃莲子的药用价值可能会更...
炒莲子是一道非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做炒莲子 食材 莲子 40g 藕片 100g 盐 适量 油 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 莲子用水洗净，放入水中煮20～25分钟后，捞起备用 2 把藕洗净，刮去藕皮切成薄片 3 切好的藕片放入热水中焯水捞出 4 葱切成段 5 辣椒切成段 6 起锅烧油，放入...
🍲爆炒莲子米教程🍲。现在又到了吃莲蓬的季节,今天我花了10块钱买了4个,夏天吃莲蓬可以清热去火。 🍰做法: 1️⃣将莲子剥皮,去掉莲子芯,莲子芯有一点苦,不能接受的朋友可以去掉。 2️⃣锅中倒入菜籽油,油烧热后放蒜末爆香,接着倒入莲 - 胡萝卜胡了于
娟妈每次买来新鲜莲子一般是不去皮也不切碎的，而是先在锅里面爆香一些干辣椒、花椒等大料，然后把新鲜莲子直接倒入锅中，翻炒三四分钟之后，莲子里面的果肉遇热开始膨胀，会将外面的莲子皮崩开来，就像炒板栗一样，最后烹入一点生抽提味，脆嫩鲜美，吃起来别有一番滋味。莲子不仅好吃，还是营养很丰富的食材，含有...
对于高血压患者来说,适量吃点炒莲子,既美味又健康,简直是一举两得呀!另外,炒莲子还有强心安神的效果。它里面的生物碱成分可以增强心肌收缩力,改善心脏功能,起到强心的作用。同时,这些生物碱还有镇静安神的效果,能提高睡眠质量,缓解失眠、心烦等症状。所以,心烦失眠、心神不宁的朋友们,炒莲子真的值得一试哦!