香油适量 水淀粉 少许 肉丝炒拉皮的做法 1.准备材料 2.里脊肉切丝,加适量盐和少许水淀粉腌制入味 3.黄瓜、胡萝卜、大葱切丝,香菜切段,大蒜切末备用 4.拉皮切条,浸入水中 5.锅中放油,烧至6成热,加入肉丝滑熟,盛出备用 6.锅中放入葱丝和蒜末煸香 7.放入胡萝卜翻炒 8.加入拉皮,放适量盐、生抽翻炒均...
3.黄瓜、胡萝卜、大葱切丝,香菜切段,大蒜切末备用 4.拉皮切条,浸入水中 5.锅中放油,烧至6成热,加入肉丝滑熟,盛出备用 6.锅中放入葱丝和蒜末煸香 7.放入胡萝卜翻炒 8.加入拉皮,放适量盐、生抽翻炒均匀,加入肉丝翻炒,至拉皮变成透明状 9.最后放入香菜段和黄瓜丝,加鸡精和香油,翻炒均匀关火 10.起...
点击查看大图 4.拉皮切条,浸入水中 点击查看大图 5.锅中放油,烧至6成热,加入肉丝滑熟,盛出备用 点击查看大图 6.锅中放入葱丝和蒜末煸香 点击查看大图 7.放入胡萝卜翻炒 点击查看大图 8.加入拉皮,放适量盐、生抽翻炒均匀,加入肉丝翻炒,至拉皮变成透明状 点击查看大图 9.最后放入香菜段和黄瓜丝,加鸡精...
点击查看大图 4.拉皮切条,浸入水中 点击查看大图 5.锅中放油,烧至6成热,加入肉丝滑熟,盛出备用 点击查看大图 6.锅中放入葱丝和蒜末煸香 点击查看大图 7.放入胡萝卜翻炒 点击查看大图 8.加入拉皮,放适量盐、生抽翻炒均匀,加入肉丝翻炒,至拉皮变成透明状 点击查看大图 9.最后放入香菜段和黄瓜丝,加鸡精...
拉皮炒肉丝的做法,拉皮炒肉丝怎么做请看步骤:1.锅中倒水烧开,将拉皮焯烫一下2.热锅倒油,煸炒肉丝3.少许老抽上色4.葱蒜干辣椒爆香5.倒入拉皮和小米辣6.生抽 盐 十三香 鸡精调味7.撒上香葱8.开动吧～...
拉皮炒肉丝，东北菜。夏令菜。主料粉皮、瘦猪肉。辅料海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜。调料醋、酱油、香油、黄瓜、虾米、芝麻酱、辣椒油等。其色泽鲜艳，酸辣鲜香。具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。制作材料 主料 凉粉皮、里脊肉、香菜 辅料 葱姜、蒜瓣、盐、糖、酱油、胡椒粉、...
炒肉丝拉皮的做法,炒肉丝拉皮怎么做请看步骤:1.胡萝卜切丝,黄瓜切丝,瘦肉切丝。瘦肉可用料酒淀粉腌一下2.拉皮放入温水中投开3.锅中放油,炒一下葱,姜,蒜,下肉丝炒至发白,下胡萝卜丝,黄瓜丝,加入拉皮,放少许水,然后加酱油、盐调味...
炒猪肉丝拉皮是一道以猪瘦肉、黄瓜、鸡蛋皮、木耳等为主要食材制作的美食。原料 猪瘦肉500克。 香菜10克、鸡蛋1个、木耳10克、葱头15克、黄瓜20克。精盐10克、芝麻油20克、芝麻酱25克、醋15克、蒜15克、花生油25克、酱油10克。制作方法 将猪瘦肉洗净切成细丝，葱头洗净切成丝，香菜梗拆洗干净切成3.5厘米长的...
主料集合,拉皮放入开水泡3-5分钟,瘦肉、黄瓜、辣椒、胡萝卜切丝,蒜捣蒜泥备用。 2. 拉皮沥一下水,加入黄瓜丝、麻汁酱、蒜泥、盐和适量醋,可以少放几根胡萝卜丝。 3. 搅拌均匀盛盘备用。 4. 热锅凉油,放入胡萝卜丝和肉丝煸炒,加味极鲜酱油上色入味。