香哈网为您提供了灯盏糕的做法大全介绍,包括灯盏糕的做法大全图文步骤详解,并详细说明灯盏糕的做法所需时间和用料,让您轻松学会灯盏糕的家常做法。
灯盏糕的做法 1.锅中倒入花生油2-3斤烧热,铁勺子也一起加热,油温保持在180-200度恒温。 2.面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀,加入水800-900克,搅拌成面糊状;(面糊倒入勺子可以流畅地流动,不能太稀也不能太稠)将面糊舀起一勺放入充分烫热的铁勺子里匀开。
点击查看大图 6.再铺一层胡萝卜丝。 点击查看大图 7.最后再浇上一层面粉浆,整个放入油里。 点击查看大图 8.等到快熟的时候,轻轻用小车划一下就脱膜掉下来了。 点击查看大图 9.等到灯盏糕有点变成金黄色的时候,就可以捞起来沥下油就OK了。 把做法保存到手机 猜你喜欢相关菜谱热门...
7.预热烤箱170度,上下火中层烤20分钟,出炉凉透倒扣脱模,灯盏糕脱模成功 8.淡奶油加入10克糖,隔冰水低速打发至有清晰纹路,成尖角状即可 9.装入裱花袋,随意选个裱花嘴,均匀挤入灯盏糕里,然后用冰激凌勺挖岀数个小球,在准备几粒洗净葡萄,用牙莶串上,扎在奶油中即可完成了 ...
灯盏糕的做法步骤 1.大米黄豆清洗。 2.加入清水浸泡一晚上。 3.倒入破壁机中,少许水即可。 4.启动果蔬汁,我重复了两次,这样更细腻。 5.破壁出来的米浆加入盐葱搅拌均匀。 6.锅中热油加入米浆炸制。 7.炸制两面金黄色。 8.装盘。 分类: 糕点 查看全部(共8步)...
灯盏糕的做法 步骤1 白萝卜擦丝 加适量盐 杀出水 挤干 加适量味精 白胡椒粉搅拌均匀。面粉玉米淀粉加水 少许盐调成面糊。油入锅内 中火加热 油量需没过汤勺。 步骤2 剥出虾仁 加适量黄酒 姜末 盐腌制。猪肉末加酱油 黄酒 盐 白胡椒粉 香油 腌制。
3 准备汤勺,大小均可,大的做大灯盏糕,小的做小灯盏糕,锅里倒入油,见图,没过汤勺即可,我妈比较省,把锅倾斜能没过也可以做,中小火热油,温度到能炸东西就行 4 先把面糊分次均匀抹在汤勺底部,2-3次 5 依次加入白萝卜、肉末、白萝卜至填满汤勺 6 再将面糊均匀分次涂抹在表面,大约2-3次,不用...
韭菜 少许 灯盏糕的做法步骤 步骤1 米和黄豆提前一晚浸泡!天热记得放冰箱!上图为泡了一晚的状态 。 步骤2 泡好的米和黄豆放入料理机,如图,水和米齐平就可(切记不可过多水,否则太稀了炸不起来!)米和豆子沥干后加280克水!米浆要多打几遍,打后的米浆既浓又细腻。
灯盏糕 灯盏糕的做法步骤 步骤1 灯盏糕 步骤2 胖胖喜