香哈网为您提供了灯盏糕的做法大全介绍,包括灯盏糕的做法大全图文步骤详解,并详细说明灯盏糕的做法所需时间和用料,让您轻松学会灯盏糕的家常做法。
灯盏糕的做法 1.锅中倒入花生油2-3斤烧热,铁勺子也一起加热,油温保持在180-200度恒温。 2.面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀,加入水800-900克,搅拌成面糊状;(面糊倒入勺子可以流畅地流动,不能太稀也不能太稠)将面糊舀起一勺放入充分烫热的铁勺子里匀开。
7.预热烤箱170度,上下火中层烤20分钟,出炉凉透倒扣脱模,灯盏糕脱模成功 8.淡奶油加入10克糖,隔冰水低速打发至有清晰纹路,成尖角状即可 9.装入裱花袋,随意选个裱花嘴,均匀挤入灯盏糕里,然后用冰激凌勺挖岀数个小球,在准备几粒洗净葡萄,用牙莶串上,扎在奶油中即可完成了 10.成品完成,装饰,打份一番,是不是...
点击查看大图 6.再铺一层胡萝卜丝。 点击查看大图 7.最后再浇上一层面粉浆,整个放入油里。 点击查看大图 8.等到快熟的时候,轻轻用小车划一下就脱膜掉下来了。 点击查看大图 9.等到灯盏糕有点变成金黄色的时候,就可以捞起来沥下油就OK了。 把做法保存到手机 猜你喜欢相关菜谱热门...
灯盏糕 温州人的记忆 灯盏糕的用料 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
灯盏糕的做法步骤 1.大米黄豆清洗。 2.加入清水浸泡一晚上。 3.倒入破壁机中,少许水即可。 4.启动果蔬汁,我重复了两次,这样更细腻。 5.破壁出来的米浆加入盐葱搅拌均匀。 6.锅中热油加入米浆炸制。 7.炸制两面金黄色。 8.装盘。 分类: 糕点 查看全部(共8步)...
方法总结 1 1.将面粉加水调成面糊。2.白萝卜切丝，腌制，瘦肉切丁，腌制。3.热锅加油，油热后，用汤勺盛大半勺搅拌好的面粉。4.依次加入萝卜丝和肉。5.再在最上面铺一层面糊。6.炸至两面金黄后将整个灯盏糕推出汤勺浸入油中。7.双面煎炸3-5分钟出锅。注意事项 如果不喜欢萝卜的话，可以换成西葫芦 ...
灯盏糕的做法 食材 面粉 250克 玉米淀粉 150克 瘦肉 120克 白萝卜丝 500g 鸡蛋 6-7个 玉米油 一小桶 大号油勺 一个 盐 适量 酒 适量 糖 适量 酱油 适量 黑胡椒 适量 味精 适量 小葱 一把 水 450-480g 方法/步骤 1 萝卜刨丝，表面撒一些盐（注意不要太多不然太咸了）腌制20分钟后挤去水份，加入一...