点击查看大图 6.再铺一层胡萝卜丝。 点击查看大图 7.最后再浇上一层面粉浆,整个放入油里。 点击查看大图 8.等到快熟的时候,轻轻用小车划一下就脱膜掉下来了。 点击查看大图 9.等到灯盏糕有点变成金黄色的时候,就可以捞起来沥下油就OK了。 把做法保存到手机 猜你喜欢相关菜谱热门...
温州灯盏糕 36863浏览 · 239收藏 打开APP收藏菜谱作者: saul_speed 30分钟 咸鲜 中级用料 鹌鹑蛋 面粉 猪肉丝 胡萝卜丝 盐 水 葱 味精 酱油 色拉油 料酒 做法 点击查看大图 1.准备好材料 点击查看大图 2.将水倒入面粉中,稀释程度大约5分水5分面粉,用筷子搅拌均匀后,再加入盐、味精、酱油、切碎的葱花...
灯盏糕的详细做法步骤:1、锅中倒入花生油2-3斤烧热,铁勺子也一起加热,油温保持在180-200度恒温。 2、面粉500克与玉米淀粉300克混合均匀,加入水8...
7 将汤勺放入油锅,一定调至小火,不然容易焦。炸至表面微黄,面粉成型,拿工具(竹签、叉子、筷子随意)分离面粉与汤勺,灯盏糕就可以脱离汤勺了 8 让灯盏糕在油里翻滚一会儿(注意翻面),炸至金黄色,就可以出锅了,外焦里香,味道超级棒。这道菜作为菜鸟我没试过,但从步骤上来看应该是可以驾驭的,溅油...
温州特色灯盏糕的做法步骤 步骤1 抓一点盐腌制几分钟,加上适量的葱,(盐不要太多,不然会很咸) 步骤2 面粉和玉米淀粉混合,可以加一点盐进去,再加入400-450左右的水,慢慢加,不要一下子倒很多,图片上这样的浓稠度就可以了,因为每个牌子的面粉吸水性不同 ...
温州灯盏糕 我的美食我的爱好 时间:30分钟 食材清单 米粉300克、 山芋粉100克 、面粉50克、盐8克、水700克、 廋肉适量腌制一会 、胡萝卜半根插丝、白萝卜1个插丝、香葱适量
温州灯盏糕的做法 简介 温州灯盏糕的做法 食材 大米粉 200克 豆浆渣 50克 香脆炸粉 1勺 水 400克 猪肉 100克 白萝卜 2根 盐 适量 葱 2根 方法/步骤 1 把大米粉、豆浆渣、香脆炸粉、水全部混合拌匀备用 2 白萝卜切丝后放少量盐抓一下,萝卜丝里出来了一些水后,抓一把萝卜丝放手掌心里,双手使劲按压...
灯盏糕(温州风味小吃)的做法 步骤1 将肉剁成末,西兰花取花头,萝卜切小丁,放入鸡蛋,调料(可按自己的口味放入调料,本人放了盐,料酒,白糖),然后搅拌备用。 步骤2 取张饺子皮,放入馅。 步骤3 再取张盖之上面。 步骤4 然后把周边粘合住。 步骤5 上蒸笼蒸个5分钟(有条件的话此步骤可省略) ...
灯盏糕家庭版温州名小吃的做法步骤 步骤1 粘米粉末有😅,自己用破壁机现磨的😄~ 步骤2 准备好食材…… 步骤3 香香哒炒好吃😋…… 步骤4 加了虾仁🍤…… 步骤5 另外加了一整个鸡蛋的,要多煎一会至鸡蛋熟透为好。 步骤6 外脆里嫩,记忆中的味道😄…… ...