【下厨房】潮汕粥栏目为您推荐潮汕粥做法大全,潮汕粥怎么做好吃技巧分享,潮汕粥最正宗的做法和潮汕粥家常做法推荐,更多潮汕粥的简单做法就来下厨房。
潮汕砂锅粥的做法大全 潮汕砂锅粥 738074浏览5096收藏 潮汕虾蟹砂锅粥(潮汕砂锅粥) 416658浏览3615收藏 潮汕砂锅粥 633217浏览157收藏 潮汕砂锅粥 78155浏览79收藏 潮汕砂锅粥(排骨虾粥) 65045浏览44收藏 潮汕砂锅粥 226483浏览118收藏
潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。记得小时候,妈妈就经常煮咸粥,因为没有买新鲜的虾等,就用干制品做成的鱿鱼,干贝,虾米等来煮。 作者: 语蝶酱大魔王2 1小时 家常味 高级 其他 煮 潮汕用料...
豆果美食潮汕粥栏目为您推荐潮汕粥做法大全,潮汕粥怎么做好吃技巧分享,潮汕粥最正宗的做法和潮汕粥家常做法推荐,更多潮汕粥的简单做法就来豆果美食。
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潮汕海鲜粥的做法 食材 香米:500克海鲜:虾、鱼、贝类等适量姜:1块葱:1根盐:适量胡椒粉:适量 做法 香米洗净,浸泡30分钟。海鲜洗净,切成小块。姜切片,葱切葱花。锅中倒入适量油,油热后加入姜片炒香。加入海鲜翻炒至变色。加入浸泡好的香米,搅拌均匀。加入适量清水,大火烧开后转小火熬煮30分钟。加入...
潮汕海鲜粥的做法 步骤1 先将干贝用温水泡发,为了去腥,在水中加了点料酒。泡发半小时后换一碗清水继续泡发。2小时后用手将干贝撕碎待用。泡发的水不要倒掉哦! 步骤2 将芹菜茎切碎,芹菜叶切小片;干香菇用温水泡发后切成条,记得去除香菇蒂,以免影响口感;蘑菇切片; ...
潮汕海鲜粥的做法,潮汕海鲜粥怎么做请看步骤:1.大米提前一小时用冷水浸泡,瑶柱温水浸泡半小时,虾洗净去虾线,梭子蟹洗净斩小件,冬菜切碎,香菇切片,鲜姜切丝2.水滚后下浸泡好的大米,再沸下冬菜、香菇、鲜姜,熬香锅底...
最正宗的潮汕海鲜粥-虾粥的做法步骤 步骤1 先上个主要配料大集合的照片。有几个东西需要提前准备,大米,香菇,干贝。 大米提前准备,有两种处理方式,第一种是洗好米之后浸泡1-2小时;第二种方法是把洗好的米放在冰箱里面冷冻上2-3个小时。 干香菇和干贝洗净后分别进行浸泡,大约浸泡1-2个小时。
煮白粥(潮汕白粥)的做法步骤 步骤1 1杯米,洗2次。不必太用力搓哦。 1杯米大约可煮出3小碗粥,大碗就2碗。主要看水多少。 步骤2 4大碗水,共1400~1500毫升。这个碗是5英寸碗大约350毫升/碗。 步骤3 加盖开大火煮6-8分钟到滚(具体看米量,水量)。也就是看到有泡沫上升上来的时候,赶紧揭开盖子,调成中小火...