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1 首先打开盖子，拿掉塞子，放入适量咖啡粉（根据法压壶型号一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同，一般3-4勺盖住瓶底即可）2 然后倒入热水（刚开三十秒左右），热水要盖过咖啡粉，一般三分之一高度即可静置四十秒时间 3 继续倒入热水，直至倒满（不要太满），再静置四分钟左右，让咖啡粉完全泡开 4 之后用塞子...
然而，我们现在所熟知的法式滤压壶，是在1929年由意大利人Attilio Calimani和Giulio Moneta共同申请的专利。尽管法压壶的设计经过了多次法律和专利争夺，但其在咖啡爱好者中因其独特性而广泛使用。△ 起源与演变 法压壶的起源可以追溯到法国的设计，但其现代形式由意大利人专利，后来经瑞士设计师Faliero Bondanini的...
1 1. 准备咖啡粉使用粗研磨的咖啡粉（如海盐质地）进行滤压，请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。小贴士：咖啡就像农产品一样，建议经常少量购买，并在新鲜时尽快使用。2 2. 加热水将刚烧开的热水倒入滤压壶内，使咖啡粉充分吸水后膨胀。小贴士：为了让咖啡的原味充分体现，建议使用净化水或桶装水。3 3....
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