- 海底捞：秉持“以人为本，以顾客为中心”的理念，把员工视为家人，公平、尊重、希望是其对员工的宗旨，通过优良产品和优质服务向世界各地传递火锅饮食文化.但同时，海底捞服务模式更倾向于标准化、流程化，注重外在表现和形式；胖东来服务更强调文化价值导向和员工内心认同，服务自然、贴心，更像朋友间的帮助。海底捞...
一、胖东来和海底捞的企业特质剖析 （一）胖东来：零售界的服务标杆 胖东来作为一家商业零售企业，总部坐落于河南许昌，业务涵盖专业百货、电器、超市连锁等多个领域，在许昌和新乡等城市布局了三十多家连锁店，拥有七千多名员工。其秉持 “用真品，换真心”“您需要什么，我们就卖什么？” 的经营理念，将服务做到...
胖东来需要通过打造综合性的购物体验、提供特色服务以及推出具有吸引力的促销活动来吸引顾客；海底捞则侧重于通过不断创新服务模式、提升菜品品质以及营造独特的餐饮文化氛围来留住顾客。对于其他商业企业来说，胖东来和海底捞的成功模式既具有借鉴意义，又存在不可盲目复制的局限性。对于大型商业企业而言，若想借鉴胖东来模...
接下来，让我们看看胖东来超市的一个小故事。有一次，一位顾客在胖东来选购虾时，注意到服务员在称重前，会熟练地在虾袋右下角剪一个小孔，让多余的水分流出。这个小小的举动，让顾客深受感动，他们记住了胖东来超市的诚信与细心，不赚取微薄之利的原则。这种看似微不足道的细节，实则彰显了企业服务的匠心与温度...
一家叫胖东来，可能你听说过，属于连锁零售业，主营连锁商超和综合商业体项目，另一家属于连锁餐饮，主营火锅，不错，就是海底捞。胖东来和海底捞之所以能做到高水平服务，除了运营流程外，它们还有一个共同的理念，就是“服务好员工，员工就能服务好顾客。”然而，它们在如何服务好员工这个问题上，却有截然不同的...
一家叫胖东来,可能你听说过,属于连锁零售业,主营连锁商超和综合商业体项目,另一家属于连锁餐饮,主营火锅,不错,就是海底捞。 胖东来和海底捞之所以能做到高水平服务,除了运营流程外,它们还有一个共同的理念,就是“服务好员工,员工就能服务好顾客。”
胖东来被誉为“零售界的海底捞”，还未进商场门，服务就已经开始了，商场门口设立了专门的宠物笼子供顾客寄存，为宠物提供饮用水，高温时期更是安排风扇给宠物进行降温。商场内干净整洁无异味，提供冷热饮用水、一次性纸杯，免费充电宝、免费插座电源等。超市食物试吃量大，工作人员总是面带笑意，热情帮忙，亲切称呼哥...
我们知道胖东来和海底捞薪酬均高于行业标准的，他们通过对员工好，带来了什么？1、线下门店：高客单价、强留存、高复购；2、通过复购、品质好，最后的获客成本被摊薄了；3、由于服务好带来的品牌口碑，使得最终能够突破3km-5km的范围圈吸引客人（甚至突破了城市圈）4、最终的结果就是租金和流量的成本在变低 最终，...
综合来看如果能原价购入胖东来精酿小麦啤酒的话,它的性价比会更好一些,非常适合当做口粮酒,但是如果不能原价购入,或者对口粮酒的口感上有更多要求的话,海底捞的德式小麦白啤才是你更好的选择。 以上只对最近风声很大的两款国产白啤做了对比评测,如果口粮预算充足,柏龙和百帝王 ...
海底捞能坦然面对此次危机的后盾，即是长期极致服务背后形成的用户信任与依赖。在零售业中也有这样一家将用户服务做到极致的公司――许昌胖东来，它拥有最牛的四线城市百货店，局部市场控制份额极高，也是国内首个敢在节假日关店放假的零售企业。胖东来集团一直以来都被喻为“零售业的海底捞”，是因为他们的服务均属...