首先要选择新鲜的蟹。这个蟹,拨开的时候心脏还跳动。 步骤5 将蟹一开六,钳子和腿,都敲裂开,炒的时候容易入味。 步骤6 先将土豆倒入油锅,炒到出沙加入洋葱和咖喱酱。 步骤7 这是我在泰国买的咖喱酱非常好,比其他的咖喱酱炒出来的味道好。 步骤8 将洋葱,土豆咖喱酱汁加水,并加入椰粉。如果用椰浆则不用,加...
泰式咖喱蟹 泰式咖喱蟹的做法 1.准备好各种要用到的材料。 2.将辣椒、洋葱切片,葱切成段。 3.螃蟹去壳,然后一分为四。 4.在螃蟹表面撒点盐,拌匀,然后洒上淀粉兜匀。 5.锅里加油烧热,将螃蟹下锅炸2分钟。 6.炸好的螃蟹盛起待用。 7.锅里留底油,将牛油下锅烧融。 8.下姜,蒜,洋葱,葱段炒香。 9...
泰式咖喱蟹的做法 步骤1 兰花蟹处理干净后,加胡椒粉、盐适量、玉米淀粉少许料酒抓拌均匀腌制。 步骤2 准备好泰式黄咖喱、洋葱、青椒和蒜片 步骤3 将腌制的螃蟹再次抓拌均匀后下锅炸5分钟后捞出(椒盐爬爬虾也可以借用这个腌炸模式) 步骤4 锅中放少许油下配料(青椒,洋葱,蒜瓣煸炒,然后下柠檬叶加入水和椰浆煮开...
1/11材料准备好,忘了拍芹菜了。 2/11蟹切开四件,先撒上盐和生粉。 3/11锅里放油,将蟹下锅炸至金黄; 4/11盛起炸过的蟹,颜色变得很诱人吧。 5/11锅里放油,放入姜丝,蒜片,爆香。 6/11放入咖喱粉炒香。 7/11加入椰浆,牛奶煮开。放入炸过 8/11放入炸过的蟹,盖上锅盖,中火焖8分钟。 9/11咖喱...
泰式咖喱蟹的用料 青蟹一只洋葱半个 青椒1个红椒1个 葱2根玉米粒适量 豌豆适量小番茄3个 芦笋2根咖喱2块 黑胡椒适量鱼露几滴 植物油适量生姜5片 独蒜一个 步骤1 青蟹洗净 步骤2 青蟹对半剁开 步骤3 用剪刀去掉螃蟹的腮,剪成小块 步骤4 青椒红椒切块,玉米豌豆准备好 ...
泰式咖喱蟹的做法,泰式咖喱蟹怎么做请看步骤:1.梭子蟹用料酒和盐泡半小时以上,吐沙子去腥,然后上锅蒸10分钟。2.洋葱炝锅翻炒出香味,然后放入1块咖喱炒化,加入小半锅水。3.口味重的可以放2块,然后加入少许盐和耗油...
点击查看大图 9.加入油咖喱炒匀炒香。 点击查看大图 10.加入炸好的螃蟹一起煸炒。 点击查看大图 11.加入椰浆、牛奶、鱼露稍煮一会儿。 点击查看大图 12.起锅前,加入青椒,红尖椒,辣椒油翻炒半分钟。 点击查看大图 13.再打一个鸡蛋下锅炒匀就行了。 点击查看大图 14.香浓的泰式咖喱蟹出锅了。
1、肉蟹用牙刷轻刷感觉表面的污垢,打开蟹壳,去掉蟹嘴,蟹腮,蟹胃,蟹心,清洗干净剁成块,蟹钳用刀背拍碎备用 2、把蟹块的切面裹上一层干淀粉备用 3、洋葱切块,甜椒切块,香茅斜着切段,大蒜切片,生姜切片备用 4、锅里倒油放入蟹块,煸炒至螃蟹变色盛出备用 5、锅中留底油倒入洋葱,香茅,生姜片,大蒜片炒香再倒...
泰式咖喱蟹的做法,泰式咖喱蟹怎么做请看步骤:1.带着厚厚的微波炉手套,拿起小牙刷,准备将张牙舞爪的螃蟹冲洗干净;然后再用剪刀把螃蟹对半剪成两半。2.将生姜葱切片之后,放入2茶匙食用油入锅,再把生姜葱放入锅内翻炒...