在播种前得先整一下地，把底肥施足了之后深翻土，再耧平，弄成平畦就可以播种了。生菜、油麦菜、莴笋的种子要条播，行距保持30厘米，为了让植株长得大些，播种的时候种子要播得稀一点。播完种之后把水浇透，如果面积不大的话就盖层膜保湿。当植株长出两三片真叶的时候，就要进行第一次间苗了。这时候，株距...
生菜和油麦菜：这两种蔬菜从播种到采收的时间较短，约四五十天。如果种植地块肥沃，种前已施用较多有机肥，那么在生长过程中可以不再追肥。如果地块肥力不足，植株长出四五片叶定苗后，可随水冲施一些氮肥或氮磷钾复合肥，每亩地追肥5-10公斤。莴笋：莴笋定植后浇透水，如果土壤肥力充足，在定植缓苗后不追肥不...
生菜、油麦菜和莴笋这三种蔬菜其实都是菊科莴苣属的植物,它们是通过长期的栽培和选育而形成的不同品种。莴苣原产于地中海地区,已经有悠久的历史了,传入中国后全国各地都有栽培。 生菜:叶用莴苣的代表 🥬 生菜其实就是叶用莴苣的俗称,只长叶子不长茎,供人食用的部分就是叶子。生菜分为直立生菜、皱叶生菜和结球...
在烹饪方面，油麦菜可以炒食、凉拌或作为火锅配菜等。油麦菜是一种美味又营养丰富的蔬菜，它有几个好听的别名:凤尾，还有香水生菜、油荬。油麦菜它也是属于菊科莴苣属，叶片颜色为深绿色，表面有光泽。油麦菜的叶子较厚，质地脆嫩，口感清爽。油麦菜富含多种营养物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康。莴...
知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、
油麦菜 二、莴苣属蔬菜播种及日常管理,尤其是如何浇水施肥 生菜、油麦菜多是直接播种,而莴笋多采用先育苗后移栽的种植方法,近年来种植生菜为了提高品质也开始先育苗后移栽。 (一)如何播种、间苗 播种之前先整地,施足底肥后深翻土壤,耧平,做成平畦播种。生菜、油麦菜、莴笋种子条播,行距为30cm,为了植株长得大播种要...
生菜 油麦菜 该种的成员形态各异,叶片有大的、有小的、有椭圆的、有狭长的,个头有高的、有矮的……在市场上名字也各不相同,但它们都是同一种植物——莴苣。 也开相同的花~ 莴苣——茎用莴苣 生活中我们常说的莴苣、莴笋其实指的都是茎用莴...
生菜、油麦菜、莴笋、贡菜,都是莴苣 莴苣(Lactuca sativaL.),菊科莴苣属植物,按食用部位不同分为叶用莴苣和茎用莴苣。 叶用莴苣是吃叶不吃茎,包括我们通常所说的生菜、油麦菜。茎用莴苣通常叫莴笋,一般是吃茎不吃叶,而贡菜则是把适于加工的莴笋的肉质茎,去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。
莴笋叶里因为含有莴笋素，稍微有点苦。莴笋叶炒着吃和油麦菜口感很像。莴笋茎切开后，有浅绿、翠绿和...
油麦菜、生菜、莴笋…芝麻酱凉拌的做法步骤 步骤1 将油麦菜劈成单支,清洗干净; 步骤2 清洗两遍后,放入淡盐水或加冰块的冰盐水中浸泡15分钟,口感更清脆; 步骤3 将油麦菜切5cm左右长段,摆盘; 步骤4 接下来调麻酱汁,碗中加入2勺芝麻酱,喜欢麻酱的可以多来点儿,加入2勺薄盐生抽(没那么咸),一点糖,鸡精,加一...