1、糯米粉原味小汤圆 糯米粉加温水搅拌,搓成小圆; 2、黑芝麻馅芝麻=芝麻馅+糯米粉; 3、南瓜皮芝麻馅汤圆=芝麻馅+南瓜糯米粉皮 4、紫薯馅水晶汤圆:紫薯馅+木薯粉皮; 5、养生水果汤圆; 6、红枣馅汤圆:红枣馅+糯米粉; 7、酒酿桂花汤圆:原味汤圆+米酒+桂花; 8、红豆汤圆:南瓜糯米粉+红豆馅; 9、燕麦汤圆:...
8.把包好的南瓜汤圆放在油纸上。 9.水开后,蒸10~13分钟,时间根据汤圆大小而定。 10.蒸好的汤圆黄黄的,颜色很好看,滚上点椰蓉,好看还不粘手,用手可以直接拿着吃。(如果没有椰蓉,也可以什么都不沾,黄黄的,也好看。最好汤圆做得小一点,精致,好看,还可以多吃几个。) 9.红薯豆沙蒸汤圆——甜而不腻 材料...
5、糯米粉加温水搅匀成团,15克分一份,盖上保鲜膜 6、糯米团压扁,取一个冷冻的金沙馅放中间包裹上,收口捏紧 7、全部做好后,锅里加水煮开,将做好的汤圆放进去煮漂起,捞出装碗,撒桂花就可以开吃啦 小熊汤圆 黑芝麻100克,白糖80克,猪油40克 汤圆皮:糯米粉120克,玉米淀粉6克,猪油8克,可可粉或...
【做法】:在盘子里刷上一层油,防止蒸好的汤圆粘底;把汤圆放在盘子里,距离要间隔大点,将汤圆放入锅中隔水蒸5分钟左右(或者水开下锅煮汤圆,汤圆浮起即可关火,不宜煮太久,捞出过凉水);蒸好的糯米汤圆要趁还热的时候裹上一层椰蓉,把洒好椰蓉的汤圆放入冰箱冷冻2小时,2小时后取出,即可吃到椰香浓郁...
做法超简单3分钟能学会 【桂花豆沙莲子米酒汤圆】原料: 汤圆粉 豆沙莲子馅料 米酒 糖桂花或者冰糖 制作: 汤圆粉中加入适量的水,将它合成软硬适度的面团;将准备好的豆沙莲子馅料先搓成圆球备用; 取少许汤圆面团压成小圆片,包入馅料后搓成圆球;烧锅开水, 将汤圆放入锅中进去煮;煮至汤圆全部浮起来后加入米酒...
做法:1:白糖加糯米粉内,加开水揉成团。2.面团分12克左右一个,(可大可小,根据个人喜好)在手心按扁,放上2克红砂糖,收口捏圆。3.锅里水烧开,下汤圆煮到漂浮,再煮3分钟左右就好。花生黑芝麻汤圆 馅料食材:熟花生,黑芝麻,核桃共145克,猪油50克,白糖25克,蜂蜜10克 汤圆皮食材:糯米粉250克,...
1.糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量 2.加入适量冷水合成面团 3.黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎 4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅 5.糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆 6.锅里水烧...
做法 1、把小芋头削去皮,芋头切成片,放入蒸锅中蒸熟。2、芋头放入板上用刀背压成泥。3、放入半碗糯米粉, 6不要加水,慢慢地揉成团。4、面团分成小剂,拍扁包入蓝莓酱,包好备用。5、锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。6、水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。二、玫瑰花生汤圆 食材 糯米粉200克、...
1、准备300克糯米粉、170克开水,把开水分多次倒入糯米粉中,搅拌成面絮后揉成光滑面团,这样做出来的汤圆不会开裂,煮的时候不会破皮、露馅。2、面团盖上盖子醒面半小时,分成20克左右一个的小剂子,搓成圆球,用拇指在中间按出一个窝,挤一些奶黄流心馅儿,收口后搓圆,喷一点清水,防止开裂。3、锅中倒入...